你知道吗?粤菜和江西菜的结合,居然能做出这么好吃的菜!
在惠州举办的‘粤菜师傅’技能展示活动中,广东厨师们用江西的食材做了一桌好菜。柚子皮、山珍、板鸭……这些以前可能没人想过的组合,现在成了爆款。
这次活动不只是吃喝玩乐,更是东西部协作的大动作。通过技能展示和产品对接,江西的农产品走进了粤港澳大湾区的餐桌,也让粤菜有了新的味道。
你是不是也好奇,怎么把江西的食材和粤菜结合起来?咱们今天就来聊聊这个话题。
✅ 想学这道融合菜?材料清单:
✅ 步骤说明:
营养数据:每份约200大卡,富含维生素C和膳食纤维。
小贴士:柚子皮可以提前腌制,味道更香。
你有没有试过把不同地方的食材混在一起?
误区提醒:
这次活动让很多人看到了东西部合作的潜力,也让我们明白,美食真的能连接人心。
你觉得未来还能有哪些地方菜和粤菜结合?欢迎留言分享你的想法。
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