原创 牛奶和鸡蛋这样用，可以做出一道秘制小点心，好吃到舔盘子！
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2025-10-22 16:44:35
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标题：牛奶和鸡蛋这样用，可以做出一道秘制小点心，好吃到舔盘子！
在这个快节奏的生活中，我们总是在寻找那些能够快速制作、美味又健康的小点心。今天，我要为大家介绍一种简单又美味的食谱——牛奶和鸡蛋的小点心。这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，是早餐或是下午茶的好选择。
首先，我们需要准备以下食材：全脂牛奶200毫升、鸡蛋2个、细砂糖适量、低筋面粉50克、黄油10克。这些食材都是非常容易获取的，而且价格也不贵。
制作过程也非常简单。首先，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。然后，将牛奶倒入锅中，加热至微沸，但不要煮沸。接着，将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入牛奶中，边倒边搅拌，使两者充分融合。最后，加入融化的黄油，继续搅拌至均匀。
接下来，我们将低筋面粉过筛后加入混合液中，用刮刀轻轻翻拌均匀，直到没有干粉。然后将面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中，用刮刀抹平表面。预热烤箱至180度，烘烤约20分钟，直到表面金黄且按压下去后能迅速弹回。
出炉后，我们可以撒上一些可可粉或糖粉作为装饰，也可以根据个人口味添加水果或坚果增加风味。这样一道简单又美味的牛奶和鸡蛋小点心就完成了。它不仅口感丰富，而且营养丰富，是早餐或是下午茶的好选择。
总之，牛奶和鸡蛋的小点心不仅美味可口，而且制作过程简单快捷。无论是自己动手还是与家人朋友分享，都是一个不错的选择。希望这篇美食教程能帮助你成功制作出自己的秘制小点心，享受美食带来的乐趣！
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