芹菜猪肉馅饺子的做法
创始人
2025-10-21 08:44:42
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主料：芹菜300g、肉末300g、饺子皮500g。
配料：鸡精适量、生抽一勺、食用油适量、十三香一勺、食用盐适量、小麻油一勺、胡椒粉适量、生姜一块、蚝油一勺、料酒一勺。
做法：
芹菜，生姜洗净切碎备用。
肉绞成肉沫、加盐、小麻油、料酒、加酱油、一勺蚝油、胡椒粉、鸡精、十三香、放入生姜末、一个方向搅拌起劲，放入芹菜末，再次搅拌均匀，即可包饺子了。
小贴士
芹菜为寒性食物，不宜一次食用过量。
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