10月18日,泰州留芳茶社苏州中心店在苏州中心的商场南三楼正式开业。这是继苏州协鑫广场泰州宴留芳茶社成功运营后,泰州早茶集团与焱煌餐饮在苏州布局的第二家门店,标志着泰州早茶文化在江南地区乃至华东地区的深度拓展。
活动现场(泰州文旅集团供图)
江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣、泰州文旅集团党委书记、董事长翟文周,集团党委委员、副总经理游浩润,泰州早茶集团总经理张龙,苏州焱煌餐饮董事长于乐年,苏州晶汇置业有限公司总经理谢傲凡,苏州海陵商会党支部书记、常务副会长纪军等共同出席剪彩仪式,见证这一重要时刻。
苏州焱煌餐饮董事长于乐年在致辞中回顾了品牌在苏州的发展历程:“从协鑫广场泰州宴留芳茶社的首战告捷,到今天苏州中心店的盛大开业,我们正一步步将泰州早茶文化深耕于苏州这片沃土。”他特别强调,苏州作为全国GDP翘楚,其苏州中心店作为品牌在其核心商圈的首家门店,具有重要的战略意义。
活动现场(泰州文旅集团供图)
于乐年董事长在致辞中动情追溯了留芳茶社的百年传承:一壶茶水,百年烟火。留芳茶社承载的不仅是泰州的舌尖记忆,更是文人雅士与市井百姓的生活艺术。他表示,作为泰州早茶文化的传承者,团队将坚持“传统手艺与现代管理相结合”的理念,让源自泰州凤城河畔的“早上皮包水”习俗——一壶龙井、一碟烫干丝、一笼蟹黄汤包,在苏州这座千年文化名城中焕发新的生机。本次开业典礼由苏州海陵商会会员张廉主持。
品牌价值:非遗技艺的当代觉醒与文化自信的彰显
泰州早茶集团自创立以来,始终以“传承不守旧,创新不忘本”为核心理念,此次苏州中心店的开业正是这一理念的深度落地。双节假期,苏州中心店以试运营状态,获得门店营收全国门店第二的傲人成绩,开门即排队,一座难求的场景。
活动现场(泰州文旅集团供图)
留芳茶社不是简单的餐饮空间,而是泰州文化深度体验的烟火展馆。让苏南地区乃至华东地区消费者在品尝美食的同时,触摸到泰州千年水城的文化肌理。苏州中心店特别设有“非遗技艺展示明档”,让“看得见的泰州手艺”成为品牌差异化竞争的核心壁垒。
战略意义:构建区域战略支点与打造全国化黄金路径
作为泰州早茶集团在苏州的第二家标杆门店,苏州中心店与先期开业的协鑫广场店形成“双核驱动”格局,构建起覆盖苏州东西商圈的战略网络。
苏州海陵商会党支部书记、常务副会长纪军在致辞中对留芳茶社的快速发展表示祝贺,并提出三点建议:一要坚守非遗技艺本真,打造差异化竞争优势;二要深化苏泰文化融合创新,成为地域美食交流的桥梁;三要发挥苏州中心店的标杆作用,为全国化扩张积累经验。
从水城泰州到天堂苏州,从地方特色到全国布局。泰州早茶集团正以文旅特色产业为载体,书写着新时代城市名片的发展之路。正如开业典礼上舞狮点睛的寓意,苏州中心店的启幕不仅为集团注入新的发展动能,更将推动泰州早茶文化从“地域符号”到“中华美食”的跨越,让“吃过早茶,才算一天真正的开始”的生活哲学,香飘全国,深入人心。(来源:泰州文旅集团)
(注:此文属于央广网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考)