且听风吟与蝉鸣

经折巷

主理人

人生是旷野

LIFE IS A WILDERNESS

在镇江，若想寻访一座城市最生动、最真实的脉搏，总绕不开那些蜿蜒的街巷。 经折巷，便是这样一处所在。它的名字自带古意，仿佛一卷缓缓展开的经书或折子，每一折，都藏着一片天地，一段故事。

然而，比建筑更古老的，是生活；比风景更动人的，是人心。这条巷子的灵魂，并非全然凝固在斑驳的砖瓦里，更在于那些每日点亮灯火、开门迎客的店铺之中，在于赋予店铺生命温度的灵魂——主理人。

01

PART

吉糯糯手工糯米专门店

吉糯糯是一家专注于手工糯米食品的创新品牌，以传统糯米为原料，融合中式糕点工艺与西式烘焙技术，打造健康、美味、富有创意的糯叽叽美食。

吉糯糯

手工麻薯

主理人：徐家美

相信美食是情感的纽带，吉糯糯愿以匠心手艺和真诚心意，为每一位顾客带来温暖与满足。

主理人对“糯”的偏爱，是刻在童年里的。从小就嗜年糕、糯米团子如命，可家乡的街头巷尾，始终没有一家能让她“一站式解馋”的店。更让她遗憾的是，市面上的粘食总逃不过“过甜”的桎梏，传统的口感和味道，好像离当下人的喜好越来越远——那时她就暗戳戳想：为什么不能有一款不腻、不齁，还能让人吃着暖心的糯食？

这个念头，在心里藏了许多年，直到终于下定决心，要把这份“私心”做成一份事业，“吉糯糯”的名字也随之冒了出来。 “吉”是中国人最朴素的期盼，是吉祥，是幸运，是生活里的上上签； “糯糯”则是对产品最直白的告白，是入口时的软绵，是咽下去时的满足，主理人希望让每一口糯食，都成为传递好运的载体。

一份“糯叽叽”的执念，熬成掌心的好运

以匠心糯米美食，传递健康与幸福

专注本味——坚守传统糯米工艺，融合现代健康

温暖传递——以美味连结情感，创造生活小确幸

一直以来，吉糯糯坚持守着一条“死规矩”：所有原物料必须经过严苛筛选。这份坚持，藏在顾客的反馈里，也藏在细碎的认可中。当初那份小小的“想吃口好糯食”的执念，早已变成了守护更多人“小确幸”的责任。吉糯糯的故事，从来不是什么轰轰烈烈的传奇，只是一个爱糯食的人，把心里的偏爱，熬成了让大家都能尝到的、带着好运的甜。

02

PART

桂桂茶

十年港味

经典焕新

桂桂茶，一个在全国拥有众多连锁店的知名饮品品牌，在镇江大市口已扎根十年之久。其前身是深受欢迎的“桂源铺”，如今以“桂桂茶”的全新面貌，继续为镇江的食客们提供地道的港式风味。

· 十年老店，品质见证：该店自2015年开业至今，已稳健经营近十年，是镇江地区较早引入专业港式饮品的店铺之一，积累了深厚的顾客基础和良好口碑。

· 全国连锁，标准统一：作为全国连锁品牌，桂桂茶始终坚持统一的品质标准和生产流程，确保您在任何一家分店都能享受到同样高品质的美味。

主理人：柴艳

“用一杯地道的港式饮品连接情感”。

开店十年间，她见证了许多温暖的故事：有客人从一个人来喝柠檬茶，到怀孕时仍惦记这一口，再到带着孩子来买鸡蛋仔，最后孩子已上初中，自己跑来买桂桂茶的奶茶和鸡蛋仔。

这份跨越时光的陪伴，正是柴艳坚持十年最大的动力与乐趣。

经典小食

鸡蛋仔：外脆内软，蛋香扑鼻，是搭配港式饮品的最佳伴侣。无论是原味还是其他创新口味，都深受顾客喜爱。

· 招牌双绝：

· 丝袜奶茶：镇店之宝。茶香浓郁，口感醇厚丝滑，完美复刻香港茶餐厅的风味，是奶茶爱好者的必点单品。

· 柠檬茶：选用优质柠檬，与特选茶底完美结合，酸甜清爽，解渴生津，是夏日消暑的绝佳选择。

桂桂茶

桂桂茶不仅是一家饮品店，更是许多镇江人十年的味觉记忆。从“桂源铺”到“桂桂茶”，变的是名字，不变的是对正宗港式饮品风味的坚持与追求。如果您想品尝一杯地道的丝袜奶茶，或是一份暖心的鸡蛋仔，这里无疑是您可靠的选择。

03

PART

Mucho coffee

在喧嚣城市的转角，Mucho coffee为您开辟了一处关于「风格生活」的完整空间。这里不仅是咖啡馆，也不仅是服装店，而是一个灵感交织的复合场域。

醇香的咖啡与独具匠心的服饰，在此奇妙融合，共同诠释着主理人对于现代生活美学的理解： 内在的品味与外在的装扮，本就该相得益彰。

Mucho

主理人：姜转转

我的音乐与咖啡梦。

经折巷的青石板，刻着主理人从小到大的脚印。小时候她总蹲在巷口，听着远处飘来的琴声发呆，那时就偷偷想，要是长大后能把喜欢的两样东西都留在这儿就好了。

后来，主理人成了一名音乐老师，指尖的旋律成为了她的主业。可在她的心底，对咖啡的偏爱从未淡过。于是，在经折巷，出现了这家叫“Mucho”的咖啡店。

这不是简单的叠加，是她把儿时的向往、长大后的热爱，都安在了经折巷。在这里，音乐与咖啡，终于像巷子里的阳光与微风，自然而然地融在了一起，成了她最想要的模样。

一侧，是唤醒味蕾的咖啡香气。 主理人用心萃取全球优质咖啡豆，为您奉上一杯杯或浓郁或清爽的精品咖啡。无论是匆忙中的一杯提神外带，还是闲暇时窝在舒适沙发里的慢酌，这里都是您城市旅途中的充电站。

一侧，是定义风格的服饰精选。主理人摒弃浮夸与盲从，专注于剪裁、面料与设计感并存的服饰。从日常通勤的简约优雅，到休闲时光的个性表达，每一件单品都经过精挑细选，旨在为您构建一个质感衣橱。

您可以端着咖啡，从容地浏览当季新品；也可以在试衣的间隙，啜饮一口熟悉的醇厚。咖啡的休闲感消解了购物的紧迫，而服装的艺术性则丰富了咖啡时光的维度。

在这里，一杯咖啡的时间，或许就能遇见让你心动的着装灵感；一次寻常的购物，也能变成一段松弛有度的享受。我们期待，在这里遇见同样热爱生活的你。

04

PART

Lu's Coffee Club

coffe

轻松欢乐

这是一家坐落在沿街旁边的独立咖啡馆，为大家在旅途中的短暂休息提供认真研磨的日常咖啡跟轻松欢乐的社交氛围。

它像一位熟悉的老友，静候在沿街一侧。它没有刻意张扬的门脸，却总能用从那扇玻璃门后透出的温暖灯光和阵阵咖啡香，恰到好处地牵引住旅人略显疲惫的脚步。

主理人：黄浩然

为每一杯日常咖啡做好品质跟服务。

推门而入，迎接您是咖啡豆在研磨间迸发出的浓郁焦香，如同一首欢快的前奏。这里的主角，是一杯杯被认真对待的日常咖啡。

主理人深信，最好的咖啡不应是高高在上的鉴赏品，而应是旅程中触手可及的慰藉。因此，无论是意式经典的醇厚，还是手冲单品的层次风味，都力求在每一杯中都还原咖啡最本真的诚意——只为给您一段踏实而美味的停顿。

而比咖啡更暖人的，是这里流动的轻松与欢乐。陌生的旅人可以因对一杯风味的好奇而开启对话；本地的好友则窝在角落的沙发里，享受着午后阳光与窃窃私语的闲暇。

LU' S

05

PART

严记啫啫煲

在广州，万物皆可啫，让食材在高温的砂锅中迅速锁鲜，并发出诱人的“juejue”声，才锁住食材的原汁原味。

严记

主理人：严强

“我们还有一万次饭要一起吃”

是一家夫妻店，主理人、Y头，还有女儿柒柒（放学会来帮忙，偶尔会捣乱）。

其实严记不是广州传统的啫啫煲，真正的啫啫煲，里面是没有蔬菜的，一方土地养一方人，江南人喜欢荤素搭配，所以研发了严记啫啫煲，严记初衷一饭一菜、一人一餐，不慌不忙、感受自在，在全网预制菜的大环境下，能在严记吃到锅气满满、新鲜及性价比高的美食。

不知不觉开业一年多了，遇见了很多很多友善可爱的客人，大方真诚的提出很多建议。

开店的心情真是过山车，没客人的时候愁，焦虑！客人一旦排队，就会担心出餐速度跟不上，担心服务不够细致没照顾好，也焦虑~

在这个追求“速红”的时代，严记选择了一条更笨、也更踏实的路。

主理人深信，流量与话题如同潮水，终会退去；唯有植根于日常的信任，才能让一家店铺真正扎根生长，穿越周期。因此，刻意回避了对浮夸形式的追逐，将全部心血倾注于两个最朴素的基石：细致的服务与优质的食材。

06

PART

铭记饭庄

美食打卡

便民生活

在如今热衷于追逐视觉盛宴的时代，铭记饭庄像一位固执的手艺人，安静地伫立在街角。初来者或许会觉得它过于平凡，但推门而入，那股由后厨汹涌而出的、扎实的饭菜香气，便会瞬间让你明白：这里的功夫，全在舌尖上。

在铭记饭庄，每一道菜，都是一页生动的旅行日记。主理人 一家人是痴迷的旅人，他们的足迹遍布大江南北。但他们带回来的，不是千篇一律的纪念品，而是味蕾上难以忘怀的震撼与感动。

于是，这家饭店便成了他们美食梦想的实验室与展览馆。旅途中的惊叹号，化作了后厨里一次次的尝试与琢磨。他们寻来地道的香料，反复调整火候与配方，只为将那惊鸿一瞥的异域风味，原原本本地复刻于此。

主理人：孙冬华

退伍军人的底色，如今淬炼于灶火之间。

夫妻两人都是1999年下岗的职工。面对突然的变化，和很多家庭一样，迷茫过，也焦虑过。主理人是一名退伍军人，部队培养了他“不怕吃苦、永不言弃”的钢铁意志。

带着军人的韧劲和组织的温暖，夫妻俩把安置费全部拿了出来，开起了这家“铭记饭庄”。取名“铭记”，有两层含义：一是铭记党和政府在困难时伸出援手的恩情；二是希望顾客能铭记饭庄饭菜的味道，做一家有口碑、有温度的“老地方”。

虽然铭记饭庄只是个家常菜馆，比不上大酒店的规模，但追求的是让老百姓吃得放心、吃得舒心的“烟火气”。

铭记饭庄

光顾这里的，多是街坊邻里和闻香而来的老饕。他们不需要精美的环境来佐餐，因为他们深知，最珍贵的装修，是唇齿间那份毫无妥协的真诚滋味。在铭记饭庄，一顿饭的时光，仿佛是一次对食物本味的回归。它让你铭记的，不是浮于表面的光影，而是落于胃里的温暖与踏实——这，才是经得起时间品鉴的，最实在的人间烟火。