香辣鱿鱼须：劲道弹牙，辣香四溢，家常快手下酒菜
创始人
2025-10-19 10:03:18

准备食材鱿鱼须：去内脏后约400克。青红辣椒：适量。洋葱：半个。

干辣椒：适量。姜蒜粒：适量。具体步骤处理鱿鱼须：冲洗掉鱿鱼表面的黑膜。切成合适大小，沥干水分。焯水：水开后下鱿鱼须。加料酒焯水1分钟，捞出。炒香调料：热锅烧油，下姜蒜粒、干辣椒和一勺豆瓣酱。中小火炒香，炒出红油。炒鱿鱼须：倒入焯好的鱿鱼须，炒匀。加一勺生抽，翻炒均匀。调味：加一勺蚝油。加半勺老抽，调色。加半勺白糖，翻炒入味。加入配菜：放入青红椒和洋葱。中大火翻炒断生。增香：多加一些孜然粉，增香。出锅：撒上白芝麻，出锅装盘。

上一篇：原创 一步步教你做美味的炸酱面，学会做给家人吃吧！

下一篇：原创 6个月宝宝辅食吃什么？这些食谱收好，每天不重样，在家做起来！

相关内容

热门资讯

原创 入... 今天继续来分享一道汤羹的做法，是一道满口尽是春天味道的鲜汤，做法极致的简单，就是几种食材一锅煮的做法...
一家人的晚餐，那可是一天中最温... 一家人的晚餐，那可是一天中最温馨的时刻。之前我家的晚餐，桌上总有妈妈做的红烧肉，色泽红亮，入口即化；...
猴子入室丝滑拿走泡面，重庆游客... 2月25日，重庆一游客发布在酒店被猴子拿走泡面的视频走红网络。 据极目新闻 ，2月26日，视频拍摄者...
屏山马湖府，文旅景墙完美落地|... “一座马湖府，半部屏山史”——这座承载千年记忆的古城，是屏山历史的活化石，也是当代文旅复兴的珍贵样本...
白酒下行，梅见青梅酒凭什么卖得... 2026年的中国酒水行业呈现显著分化态势。2025年6月18日，中国酒业协会发布的《2025中国白酒...