咱都听过这么一句话，叫 “肾好人不老”，这话可真是一点不假。就说男人吧，如果肾气不足，那问题可就来了。动不动就觉得腰膝酸软，爬几层楼梯就累得气喘吁吁；头发胡子也早早地变白了，看着比实际年龄老了好几岁；身体的免疫力也下降了，三天两头就感冒，整个人状态差得不行。

女人要是肾气衰弱，那在外表和情绪上就特别明显。脸上变得憔悴不堪，就像一朵失去水分的花，没有了往日的光彩；头发大把大把地掉，洗头的时候那地漏都快被堵住了；情绪也变得不稳定，一会儿高兴一会儿难过，自己都控制不住。

大家肯定都听过 “肾气足，百病除” 这句话，补肾有多重要，那简直不用多说。一说起补肾，好多人第一反应就是和男性的生育能力有关。其实啊，补肾的好处可多着呢！肾气充足了，能帮咱们缓解疲劳。就好比给身体充满了电，干起活儿来都更有劲儿；还能改善精神状态，让咱们每天都神清气爽的；对头发也有好处，能预防脱发，让头发又黑又亮；对皮肤也能起到保护作用，让皮肤更加光滑有弹性。

现在到了秋天，天气渐渐变凉了，咱身体的新陈代谢也慢了下来。秋天啊，是个收敛的季节，就好像大自然把能量都收起来了一样。这时候养肾特别重要，能帮咱们储存能量，为冬天的到来做好准备。冬天那么冷，要是咱们肾不好，能量不够，那不得被冻得瑟瑟发抖啊。今天我就给大家推荐 3 种补肾的食材，大家平时可以多吃点，让咱们补肾益气，身体棒棒的。

第一种：黑芝麻

黑芝麻可是个好东西，它的补肾效果那是杠杠的。咱可以把黑芝麻磨成粉，每天早上冲一杯黑芝麻糊喝，又香又营养。或者在做饭的时候，撒上一把黑芝麻，既能增加食物的香味，又能起到补肾的作用。

推荐食谱【黑芝麻红枣糯米糕】

分享一款超棒的养生低卡小零食 —— 黑芝麻红枣糯米糕！咱就是说，现在大家都越来越注重健康了，那些高糖高油的小蛋糕啥的，偶尔吃还行，吃多了真的不健康。但这款糯米糕就不一样啦，它无糖无油，低卡又美味，步骤还超级简单，吃一口那饱腹感，直接拉满！

食材：糯米粉 150 克、黑芝麻粉 50 克、红枣 150 克、牛奶 150 克；

1、把红枣的核去掉，然后剪成细条。这红枣啊，可是个好东西，补气血，吃起来甜甜的，给这糯米糕增添了不少风味。

2、把剪好的红枣条、糯米粉、黑芝麻粉还有牛奶，一股脑儿全部倒入盆里。这时候就开始发挥你的 “揉面神功” 啦，把它们揉成一个软硬适中的面团。揉面的时候，你就感觉手上那面团越来越光滑，各种食材完美地融合在一起，还带着一股淡淡的红枣香和芝麻香；

3、揉好面团后，咱把面团搓成长条状。把它搓得长长的。然后把四边压平，再整理成长方体。整理好之后，就可以按照你自己的喜好，把它切分成想要的大小。

4、切好之后，把它们一个个放入蒸锅。在每个糯米糕上点缀上半颗红枣。这样不仅好看，吃起来也更有层次感。把蒸锅的水烧开，然后开始计时，蒸 20 分钟就大功告成啦！

4、热气腾腾的黑芝麻红枣糯米糕就新鲜出炉啦！而且啊，这糯米糕饱腹感特别强，吃几个就感觉肚子饱饱的了。

这个黑芝麻红枣糯米糕真的太适合当早餐或者下午茶点心了。早上来几块，开启元气满满的一天；下午饿了的时候吃一点，补充点能量，又不会给身体造成负担。它真的是一款我超级推荐的养生小糕点。

第二种：黑豆

黑豆就像一个小小的肾脏守护者。可以用黑豆煮点粥喝，煮得软软糯糯的，特别好喝。黑豆还能和排骨一起炖汤，汤的味道鲜美，营养也丰富，喝上一碗，感觉浑身都暖乎乎的，肾也得到了滋养。

推荐食谱【黑豆核桃水】

家人们，一到深秋，好多人都发现自己头发掉得那叫一个厉害，睡觉也不踏实，不是失眠就是老做梦。我去咨询了中医，人家说 “发为血之余”“肾其华在发”，头发掉得多啊，根子上就是气血虚、肾气不足，头发自然就留不住啦。最近我找到了一道补气健脾的滋补汤，特别适合最近头发掉得多的朋友们。

食材：黑豆 20 克、黄精 10 克、核桃 20 克、怀山 10 克、莲子 10 克、 5 克枸杞

黑豆补肾，核桃补脑又养发，黄精、怀山和莲子能健脾补气，枸杞还能养肝明目呢。

1、先把这些食材都洗干净，排骨呢，提前过下水，去掉血水和杂质。然后把它们一股脑儿放进炖盅里，加点水，上锅蒸个 1 到 1.5 小时就行。等时间一到，揭开盖子，那汤的香味直往鼻子里钻，浓郁得很。

这汤最好加点瘦肉或者猪肉进去。为啥呢？好多药食同源的食材啊，都得靠猪油，这样身体才能更好地吸收它们的营养。就跟咱炒菜得放油一样，有了这猪油，这些食材的营养才能更好地发挥出来。

这汤啊，小孩大人都能喝，味道香香的，一点也不苦。要是家里有老人小孩，给他们多喝点，补补身体，头发也能慢慢变得更健康。

一到秋天，各种坚果都上市啦，像花生、板栗、核桃、莲子这些，可都是大自然给咱们的宝贝。你们想啊，这些种子和果实，都蕴含着强大的养藏力量。就好比一颗种子，到了秋天就把能量都藏起来，等来年春天再发芽生长。

比如说核桃，它长得就跟咱们的大脑似的，吃了能补脑。板栗呢，健脾补肾，吃起来又香又甜。花生也是个好东西，能补血益气。莲子就更不用说了，能养心安神，对改善睡眠可有用啦。

家人们，咱们可别错过这秋季滋补的好时机。平时多喝点这滋补汤，再吃点坚果，把身体养得棒棒的，头发不掉了，睡眠也好了，整个人都精神起来。赶紧动手试试吧，相信你们喝了这汤，吃了这些坚果，身体肯定会有不一样的变化。

第三种：核桃

核桃长得就像人的大脑和肾脏，这可能就是一种天然的缘分吧。每天吃几个核桃，既能补脑，又能补肾。可以直接吃，也可以把核桃加到酸奶里，做成美味的核桃酸奶，口感特别好。

推荐食谱【核桃煮鸡蛋】

分享一道超级养生又好吃的美食 —— 核桃煮鸡蛋。这看似简单朴素的组合，其实背后藏着老祖宗传下来的农耕文明的生存智慧呢，而且还经得起现代科学的检验哟，吃起来那叫一个安心。

食材： 15 个核桃、6 个鸡蛋、适量的酱油、盐

1、首先啊，把核桃撬开，不过这里有个小窍门，咱们只要核桃壳和分心木，核桃仁先放一边，说不定等会儿嘴馋了还能直接吃呢。接着，把洗干净的核桃壳和分心木放进锅里，加上清水浸泡个半小时让它们舒展开，等会儿煮的时候能更好地释放出营养。

2、泡好以后，开大火把水烧开，然后就转成小火慢慢地煮，大概煮个 1 小时；

3、在煮核桃壳和分心木的空档，咱们把鸡蛋提前煮到八分熟。等核桃壳和分心木煮了 1 个小时后，把提前煮好的八分熟鸡蛋放进去，再加点盐和酱油，一起接着煮个 5 分钟，让味道慢慢渗进去；

4、5 分钟到了以后，拿个勺子轻轻把鸡蛋敲出一点裂缝，让汤汁能顺着缝儿钻进去，更好地入味。敲完以后再接着煮 5 分钟，然后就可以关火啦。

5、煮好以后，你要是着急吃，那立马就能享受这美味。不过我建议啊，把它泡上一夜，第二天早上起来再吃，那味道绝对更上一层楼。

早上吃那是吸收最佳的时间，吃完以后感觉整个人都精神抖擞的，能提神醒脑，让你一上午都活力满满。要是晚上吃呢，还有助于睡眠。但千万别太晚吃哈，不然肠胃消化起来可就费劲了。一天吃 2 个就差不多啦，既能满足身体对营养的需求，又不会给肠胃造成太大负担。

家人们，为了咱们的身体健康，平时就多吃点这些补肾的食材，让咱们的肾越来越健康，生活也越来越有滋味！

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