早餐,这样做真省事!粗细搭配营养均衡又简单,老人孩子都爱吃!
在我们的日常生活中,三餐占据了很重要的位置,尤其是早餐,更是妈妈们费尽心思的一餐。俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐宜吃少。这样的饮食讲究是很有道理的,我家早餐一直是亲手准备,家人吃得营养又开心。
早上想多睡一会儿,做早餐的时间就变得比较短,那么最简单的早餐就成了拯救爱睡觉妈妈们的救赎。一般上班族早餐都会凑乎一下了事,其实我们完全可以早些做准备,早上起来简单的10分钟就能轻松上桌。今天,做了这一碗,老人孩子都爱吃,营养均衡又简单,早餐,这样做真省事!
所用食材:麦仁适量,黄瓜半根,胡萝卜半根,火腿肠1根,葱末少许,鸡蛋2个,盐少许,花生油适量。
做法步骤:
第一步:麦仁洗净,放到电饭煲中加入适量的清水预约煮成饭,备用。麦仁是麦子去皮后的仁,在北方会当作主食或者煮粥。
第二步:把火腿肠、胡萝卜、黄瓜切成小丁,大葱切末备用,蔬菜在早餐中是不可缺少的食材,对于身体的健康和肠胃都非常有好处。
第三步:锅里放入适量的花生油,放入葱末炒出香味,倒入胡萝卜和火腿丁煸炒均匀。
第四步:再加入黄瓜丁炒匀,倒入麦仁饭,继续煸炒均匀。
第五步:把鸡蛋提前炒好,倒入,再加入少许盐调味。
第六步:炒匀后的饭,就可以出锅了,这样用麦仁饭炒制,比大米炒制更加健康,尤其对于老年人益处更多。
第七步:早餐,全家每人一碗什锦麦仁饭,好吃易做营养均衡,10分钟就上桌,省事!
峰儿话语:
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