七省（区、市）美食聚贵阳——2025年全国农产品产销大会（南部片区）本周五启幕
记者从贵阳市商务局获悉，10月17日至19日，2025年全国农产品产销大会（南部片区）暨南方美食市集・贵州站将在贵阳国际会议展览中心北广场举办。这场汇集七省（区、市）风味的美食盛宴不仅免门票，还将通过“一码游贵州”微信小程序及活动现场发放千余张美食免费体验券，市民游客可核销体验美味，东道主贵阳更以丰富本土特色“C位”亮相，邀大家共赴舌尖狂欢。
本次活动以“七省（区、市）大联动”为骨架，汇聚广东、广西、海南、重庆、云南、江西6地与贵州省9市（州）的非遗美食、老字号、地方特色美食。其中，嘉宾省（区、市）展区集结35家企业，带来非遗茶花鸡、陵水酸粉、南昌拌粉、桂林米粉等100余种地道风味。而贵州省9市（州）展区由贵阳、六盘水、遵义、铜仁、兴义等地联手打造，集中呈现约350种本土美食，在贵阳搭起一座品牌与产销直通的桥梁，让生态黔味与各方风味同席共振。
根据相关工作安排，贵阳市负责此次活动的落地保障工作以及贵阳市名特优商品的邀请和组展。截至目前，经贵阳市商务局组织动员，贵阳市农业农垦投资发展集团有限公司、贵州膳香食品商贸有限公司等58家企业已确认参展，参展品类包括果蔬、酱酒、辣椒制品、刺梨产品、腊味品、茶叶、粮油、乳制品、白酒、咖啡、美食等大类。白酒专区内，贵酒集团、酱酒集团等企业的系列产品传递着贵州酒业的醇厚底蕴；外场美食荟展区，雷家豆腐圆子、但家香酥鸭、地摊火锅、酸汤火锅、徐家脆哨等经典美食尽显本土风味，同时，去茶山、灌木咖啡、锤子精酿、瀑布精酿等本土咖啡、精酿品牌共同构筑起多元消费场景。此外，“贵礼”伴手礼区域有7家文创企业带来酱酒、黔茶、非遗文创等特色手信，方便市民把“贵州味道”带回家。
据悉，本次大会设置四大功能展区，总面积约3.2万平方米，共设541个标准展位（含259个特装展位），通过差异化定位实现农产品精准展示与高效匹配。美食市集还打造七大亮点：七省（区、市）美食集中集结、三大主题体验区（含百米长桌宴免费酸汤小火锅、“三锅演义”锅物展示及食材盲盒互动）、每日美食直播与KOL打卡、厨艺挑战赛、精酿咖啡与伴手礼专区、烙锅盛宴，以及全程免费参与机制。活动现场还将同步举办民族表演与即时互动活动，让大家在品味美食的同时，感受多元饮食文化与贵州特色风情。
10月17日至19日，贵阳国际会议展览中心将实现“逛展会、购好物、品美味、享优惠”一站式聚合，诚邀市民游客前往，解锁七省（区、市）美食与贵州本土风味的双重魅力。
撰稿、编辑/邹婷钰
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