人民网南宁10月13日电 (何宁)10月11日,“寻味八桂 惠享食光”服务消费嘉年华首场活动——“老友味道+广西酸嘢”特色美食市集在南宁凤岭万达广场开市,活动现场将老友味道和广西特色酸嘢深度串联,打造“经典味+鲜爽感”爆款美食CP组合,为广西特色美食的传承与创新注入新活力。
活动现场热闹非凡。主办方供图
活动现场,超20家餐饮企业推出的老友粉、老友鱼、老友牛杂、老友花甲、老友金沙骨、老友猪手、老友炒鱿鱼、老友酸芋苗等超20种老友味道系列菜品,各式菜肴香气扑鼻,吸引众多消费者驻足品鉴。此外,“桂果缤纷区”的广西特色小吃酸嘢同样人气爆棚,博白红糖水果酸嘢、灵山紫苏橄榄酸嘢、邕城水果酸嘢等近20种水果酸嘢令人垂涎欲滴,为消费者带来了味蕾惊喜。
现场展示的“芒果花”酸嘢。主办方供图
据悉,为贯彻落实党中央、国务院和自治区党委、政府关于提振消费、扩大内需决策部署,促进服务消费提质惠民,10月11日起,广西商务厅启动2025“寻味八桂 惠享食光”服务消费嘉年华活动,将连续3周周末分别推出3场广西爆款CP美食市集,旨在拓展桂派餐饮市场,讲好桂菜名菜、名小吃故事,结合广西特色夜经济,持续点燃十月餐饮消费市场,打造“桂派美食+夜间经济”的沉浸式、互动式、体验式情绪消费场景,让市民游客感受广西特色饮食文化魅力,激发餐饮服务消费活力。
活动现场。人民网 何宁摄
10月18日-19日、10月25日-26日,广西商务厅还将分别在南宁内街文化创意园、南宁东盟盛天地依次推出“风味烧烤+桂酒精酿”“爆炒生料+新派茶饮”2场主题美食市集,将分别带来广西烧烤与桂酒、传统爆炒生料与新式茶饮的创意碰撞,让“寻味八桂 惠享食光”的热情不断延续,助力激发服务消费新活力。