作为地地道道的辽宁人，本来以为对辽宁的美食应该算是烂熟于心了。

可是没想到，看到网友们分享的“辽宁怪菜”，一道比一道怪，有不少“菜”，就连我这个土生土长的辽宁人都不敢吃，更别说外地人了！

今天就把这几种辽宁“怪菜”分享出来，大家看看吃没吃过吧！

第一道：赛熊掌

熊掌当然不能烹饪了，如果真的烹饪的话，只能说，刑，实在是太刑了！

不过辽宁还有一道特色菜，叫做赛熊掌，外形其实跟熊掌真的酷似，根本看不出来是假熊掌，就冲这个外形，就有不少人不敢下筷子了吧。

这道菜虽然叫做“塞熊掌”，除了外形之外，实际上跟熊掌一点边都不沾。

它是用牛肉、牛蹄筋、猪皮制作出来的，看起来跟熊掌差不多，吃起来口味也不错，不过很多土生土长的辽宁人都没吃过！

第二道：毛蛋

说到特色美食，怎么少得了毛蛋呢？

毛蛋说白了就是还没有孵化的小鸡，但是小鸡已经成型了，甚至不少毛蛋里面已经的小鸡已经长毛了，所以叫做毛蛋。

说实话，我一个地地道道的辽宁人，看到毛蛋也是退避三舍。

看到里面的小鸡仔，实在是不敢下嘴，可是不少喜欢吃的人都说，吃起来特别香，而且高蛋白，营养价值也特别高。

第三道：活珠子

刚才给大家介绍了毛蛋，现在就来了一个跟毛蛋差不多的食物，那就是活珠子。

活珠子其实也是未孵化的小鸡，虽然没有孵化，但是已经成型了，跟胚胎差不多，活珠子煮熟了之后，是直接可以吃的。

网上也有卖的，买回来之后，先喝汤，据说汤汁特别鲜美。

可是我看到活珠子里面的小鸡胚胎，也是不敢下嘴啊！

如果大家没吃过活珠子，可以去网上买几个尝试一下，喜欢吃的人都说，活珠子大补，而且吃起来特别香。

第四道：油炸茧蛹

作为一个地地道道的辽宁人，说句实话，我最喜欢吃的食物，就是茧蛹了。

不管是油炸也好，还是直接炒着吃也好，都特别香。

可是还是有不少本地人，觉得茧蛹就跟大虫子一样，看起来有点吓人，所以不敢吃。

也有很多外地人，看到一整个茧蛹炸一下就吃，表示也不能接受，感觉有点可怕，不过大家可以尝试一下，茧蛹吃起来真的挺香的。

第五道：炝拌嘎嘣虾

辽宁地区，也有沿海的城市，很多沿海城市都有不少特色美食，不过最具有代表的，应该就是这道炝拌嘎嘣虾了。

跟生腌大虾相比，炝拌嘎嘣虾其实更能让人接受，因为它比较小，所以不会特别的腥，再加上高浓度的白酒杀菌，也不用担心寄生虫的问题。

炝拌的时候，搭配着香菜、辣椒，各种调料，拌出来真的很好吃，不过还是有很多接受不了生腌的人，根本不敢吃。

总结：

今天分享的5种辽宁怪菜，我这个土生土长的本地人都没怎么吃过，大家吃过几种？欢迎来评论区下方聊一聊！