2004年红大益7542青饼，于勐海茶厂改制前夕出品，承载了国营茶厂传统工艺的尾声与新时代民营茶企的序幕，堪称勐海茶厂历史分界线上的精品之作。

2004年红大益7542青饼好喝吗？今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来和茶友们详细聊聊这款茶。

▲藏品普洱

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2004年红大益7542青饼的生产批次比较复杂，目前市场已知的就有30多批，其中以缺角厂红大益7542最具有辨识度和市场认可度。

▲04红大益7542

2004年缺角厂红大益7542，指的是茶版底部“勐海茶廠出品”的“廠”字，左上角缺了一小块。缺厂红大益7542从411批到419批都有，不过这几批茶的行情差异不大，仓储好的价格要略高一些。

▲04红大益7542

我们收藏的这一批2004年缺角厂红大益7542，是整件纯正广东仓存放下来的，仓储状态很好。当然，经过20多年陈化，棉纸上免不了出现虫洞、破边等现象，是老茶特有的现象，老茶客应该都懂。

▲04红大益7542

茶版上“云南七子饼茶”的“云”为繁体字，“厂”字有缺，棉纸薄透易碎，能明显看到内票文字，背面包法为螺旋形，是国营勐海茶厂特有的螺旋包法。

▲04红大益7542

▲04红大益7542背面

2004年缺角厂红大益7542，沿用勐海茶厂7542经典配方，以4级茶菁为骨架，饼面油润度与条索活性俱佳，乌褐油亮，闻干茶香气纯正，印证了存储的稳定性和优越性。这批茶的饼面做了撒面工艺，经20多年陈化后转为黄色，金毫明显，条索粗壮，压制紧实，边缘出现轻微掉边现象。

▲04红大益7542条索

▲04红大益7542条索

冲泡出汤后，茶汤呈橙红色，油润透亮，茶香高扬。入口内敛有苦涩感，很快化为生津回甘，汤感醇和甜润，口感均衡，花蜜香凸显。

▲04年红大益7542茶汤

中段后茶汤表现渐入佳境，汤感醇和甜润，饱满度高，显果香蜜甜，那种经典老大益的韵味非常协调，口腔里甘爽甜润，品饮愉悦度很高。

2004年缺角厂红大益7542的批次很多，同一个批次里我们也试过不同仓储，深刻体会到优越的仓储状态对老茶口感的关键性作用。

▲04年红大益7542

喝普洱年份茶，一定要找好仓储存放下来的。只有找到靠谱的渠道，找到合适的仓储，才能真正感受到这款茶的韵味与乐趣。

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