寒露时节，这些家常美食您吃对了吗？
创始人
2025-10-08 10:43:47
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寒露时节，寒气慢慢来袭！这时候就得靠热乎乎的美食补能量、御秋寒，整理了5款应季又暖身的打卡清单，照着吃准没错～
1. 寒露专属汤羹：萝卜炖羊肉
羊肉驱寒暖身，萝卜解腻吸油，加几粒花椒和生姜慢炖1小时，汤鲜肉嫩，喝完整个人都冒热气，手脚冰凉星人必冲！
2. 暖胃主食：栗子焖饭
寒露正是栗子最粉糯的季节，剥壳和大米、腊肠一起焖煮，开盖满是栗香，每口都绵密扎实，碳水带来的快乐超治愈。
3. 吃芝麻：黑芝麻糊/芝麻汤圆
寒露讲究“补漏防燥”，黑芝麻能润燥养发，早上冲一碗浓稠的黑芝麻糊，或晚上吃几颗芝麻汤圆，暖糯又养身。
4.尝螃蟹：清蒸大闸蟹
寒露是吃母蟹的黄金期，蟹黄满到流油！清蒸最能保留鲜味，蘸点姜醋，解寒又提鲜，记得搭配温黄酒，口感更绝～
5.寒露梨：冰糖炖梨/梨汤
天气干燥容易喉咙痒，把梨去核炖冰糖，或和银耳、莲子煮成汤，清甜润喉，当作餐后甜汤刚好。
寒露过后，天气只会越来越冷，别亏待自己的胃！吃完这些暖身美食，冬天才能少生病、更抗冻～
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