来长沙怎么能错过地道土菜!今天必须给你们分享这家藏在民房里的宝藏店铺,锅气+口味+季节时令菜,一口就让你爱上长沙味道~
脆皮猪手:必点菜之一!猪手炖得软糯Q弹,入口即化,每一口都充满了胶原蛋白的满足感。猪脚变得超级入味,简直是米饭的神仙搭配,吃了就停不下来~
青椒牛肉:牛肉超级鲜嫩,和香辣的青椒完美融合,火候掌握得恰到好处,香气扑鼻。这道菜特别下饭,干饭人必点,妥妥的米饭杀手。
衡东脆肚:经典湘菜,脆肚煸炒得微微卷曲,和衡东干黄辣椒一起炒,香味四溢。辣椒的辣和脆肚的香相互交织,每一口都香辣过瘾,是记忆中的家常味道~
基围虾锅巴:新鲜的基围虾,开了虾背,吸满了辣椒的汤汁,下面放了脆脆的锅巴,鲜辣滋味,是很多人必点的美味。
爆炒牛蛙:新鲜的牛蛙,切块,直接黄焖,吃起来牛蛙鲜嫩,带着一点点微辣,这种清爽的家常菜,是很多人喜欢的风味。
南瓜藤煮皮蛋:南瓜藤在湖南的家常菜中真是的明星菜,脆嫩的南瓜藤和皮蛋一起焖煮,汤白,味道咸香,家常的小菜,却美味十足。
来长沙吃土菜,这里可以感受地道的长沙味道!喜欢的可以来这寻味。