标题:在家制作这种早餐,才花不到5块钱,全家人都吃的美滋滋!
在这个快节奏的生活中,我们总是在寻找既经济又美味的早餐选择。今天,我将分享一种简单而美味的早餐——鸡蛋饼,它不仅成本低,而且营养丰富,适合全家人享用。
首先,我们需要准备以下食材:2个鸡蛋、100克面粉、适量的盐和胡椒粉。这些材料加起来的成本不超过5元,但制作出的鸡蛋饼却能让人吃得满足。
制作步骤如下:
1.将面粉倒入一个大碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。然后,打入两个鸡蛋,继续搅拌,使面粉和鸡蛋充分混合。
2.在平底锅中加热一些油,然后将搅拌好的面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊开,形成圆形。
3.当鸡蛋饼底部开始凝固时,用铲子轻轻翻面,继续煎至另一面也变得金黄酥脆。
4.最后,将煎好的鸡蛋饼盛出,搭配自己喜欢的酱料或配料,如生菜、番茄、火腿等,即可享用。
这种简单的鸡蛋饼不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素,是一道健康美味的早餐选择。在家中自制,不仅能节省开支,还能根据个人口味进行调整,让全家人都能享受到美味的早餐。
所以,下次再忙碌的时候,不妨尝试一下这个简单又美味的鸡蛋饼吧!