【杭州美食生活】2025金球啤酒节盛大启幕，德式狂欢嗨翻杭城
9月12日至18日，2025金球啤酒节再次为啤酒爱好者奉上鲜酿醇厚的德式啤酒无限畅饮，搭配多款别具特色的巴伐利亚美食，同时现场乐队以音乐和有趣的互动游戏嗨翻全场。
活动首日，杭州国际会议中心洲际酒店户外广场，一场充满传统节日色彩的啤酒启动仪式拉开了啤酒节的帷幕。酒店总经理Eric Kee与嘉宾们共同完成了一项极具德国特色的仪式——将笼头敲进木桶。随着“嘭”的一声巨响，啤酒桶应声而裂，琥珀色的啤酒如琼浆玉液般倾泻而出，浓郁的麦香瞬间弥漫在空气中，将现场的欢乐氛围推向了高潮，正式宣告2025金球啤酒节为期7天的啤酒狂欢盛宴正式开启。
走进近2000平米的德国啤酒屋，仿佛踏入了一个充满异域风情的德国小镇。蓝白格子的主题装饰，营造出浓郁的巴伐利亚氛围。餐台上，新鲜出炉的碱水包散发着诱人的香气，油润金黄的烤肉滋滋作响，脆皮软嫩的德式咸猪肘、紧实饱满的德式香肠让人垂涎欲滴，还有鲜活水灵的海鲜，搭配上酒店自酿的鲜啤，每一口都是对味蕾的极致诱惑，令人回味无穷。
现场乐队奏响欢快的节日音符，演员们身着传统服饰，跳着热情洋溢的舞蹈，将宾客们带入了一个充满活力的德式派对现场。乐队还不断与观众互动，邀请大家一起参与到这场狂欢之中，将现场气氛一次次推向高潮。
此次啤酒节不仅是一场美食与音乐的盛宴，更是一场充满趣味的互动派对。活动现场设置了多款互动游戏，既有适合全家参与的小型高尔夫、保龄球等传统游戏，让宾客们在轻松愉快的氛围中享受运动的乐趣；又与章鱼科技合作，引入了沉浸式的VR科技体验项目，为宾客们带来了一场前所未有的科技与娱乐的碰撞，让大家在品尝美酒的同时，也能感受到科技的魅力。
德国啤酒屋引进的德国“Wochinger”啤酒品牌，堪称此次啤酒节的一大亮点。该品牌历史可追溯到1587年，至今已有400多年的悠久历史，承载着德国啤酒文化的深厚底蕴。为了确保啤酒的品质和口感，酒店邀请了专业且经验丰富的酿酒师进行酿制。所有自酿设备及酿酒所需原料均从德国进口，严格遵循德国传统酿造工艺，每一桶鲜啤都要经过一道道严格的工序精心酿制而成。酒质澄清甘醇，口感甘凉清甜，充满浓郁醇厚的大麦香，苦涩焦香中又溢出缕缕甘甜，让人一口难忘。
2025金球啤酒节将持续至9月18日，在这7天里，杭州国际会议中心洲际酒店将化身德式狂欢的海洋，为啤酒爱好者们带来一场难忘的味觉与视觉盛宴。无论你是啤酒的忠实粉丝，还是想要体验异域文化的游客，都不要错过这场精彩纷呈的德式啤酒节！