黑龙江同江鳇鱼月饼新品发布会成功举办
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2025-09-15 18:04:11
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9月13日，“同江风情 鳇韵俄品”——同江鳇鱼月饼新品发布会在佳木斯新玛特广场举行。发布会现场，与会领导共同为鳇鱼月饼新品揭幕，标志着这款承载着同江风味的特色产品正式全面推向市场。
在产品推介环节，品牌方代表向现场观众详细介绍了鳇鱼月饼的研发理念与产品特色，突出其选用同江优质食材、融合地方风味的独特优势，展现出同江在食品深加工与文化传承方面的积极探索。现场播放了产品宣传片，生动展现鳇鱼月饼从食材溯源到精湛工艺的全过程。同时，现场还设置了免费品鉴专区，吸引众多市民驻足品尝，反响热烈。活动期间穿插抽奖互动与赫哲族舞蹈表演，营造出浓厚的节日氛围与鲜明的地域文化特色。
此次鳇鱼月饼发布会创新推出了蛋黄鱼松、椒盐鳇鱼等多种符合大众口味的馅料，将同江特有鳇鱼资源与传统中秋月饼文化深度融合，以地域特色食材增强节日IP属性，实现了文化与产业的双向赋能，进一步激活了地方文化与经济的联动价值。同江将进一步擦亮鳇鱼品牌名片，以更具辨识度的产品和更富内涵的文化表达，为地方产业发展与消费市场拓展持续注入新动能。（单庚辰 记者高伟）
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