西贝老板太傻了，他千不该万不该，不该允许大家参观后厨，本来老罗不一定赢，现在好了，老罗赢麻了，流量也搞到了，西贝想用直播后厨后厨、参观后厨的方法来自证清白，可惜适得其反，只是勇气可嘉，哪家餐厅的后厨经得起查。

众多记者在西贝的后厨看到冷冻的原材料，冷冻肉类也就算了，连蔬菜都是冷冻的，西兰花保质期24个月，想要说：当天采购新鲜蔬菜很难吗？为什么都要冷冻。

西贝的厨师，在炒菜时，也是斯斯文文，拿着秀气的小锅，放在电磁炉上，就像新手一样，半天炒不出一个菜，这哪里有大火猛炒的烟火气息？

讲真，这种半成品模式的菜，还比不上路边摊、大排档，路边摊的炒饭炒粉，那叫一个香，锅边都是现做的调料，还有各种辣椒酱、蒜米，掌勺的手脚麻利颠着锅，火苗在锅底跳跃……这才叫现炒啊！

商场里不能用明火，用电磁炉可以理解，但是电磁炉炒的菜肯定没有明火猛炒的好吃，但也有人觉得罗永浩是故意找话题赚流量。

有网友说：到餐厅饭店点红烧肉，土豆烧牛肉，红烧排骨，如果不预制菜，你等得起吗？严重怀疑罗永浩以后还能走进哪家餐厅？看菜单的时候不知道贵吗？吃的时候不知道是预制菜吗？吃的精光，来这么一出，哗众取宠，赚足流量开直播涨粉丝，然后带货收割。

有人说：我能接受肉是冻的，毕竟动物像猪牛羊不可能现宰。但蔬菜也是速冻的就过分了，这还不如路边小店，我早上上班经过路边小店时都会看到店门口放着新鲜蔬菜。西贝肯定要拉黑了，没人愿意吃速冻蔬菜吧。

其实，老罗表达的核心，是西贝的预制菜价格不值得那么贵，如果便宜一些，也就不会感觉窝心了。

有人说：白菜炒粉条，东北馆子顶天就是18左右，西贝36，而且份量只有东北馆子一半，也就是实际上9块钱的钱卖36。

有的说：西贝真的挺贵的，我上次请一个同事吃饭，坐标上海。我们点了一桌子，四个菜（两荤，一半荤一个素），一个莜面带汤那种。花了四百多，还感觉没吃饱！

西贝的回应跑偏了，这不是预制菜的问题！而是顾客的知情权，你标明那个是预制菜，那个是现炒现做！至于价格都是明码标价，顾客自己选择消费。

完犊子了，西贝这下是越自证越黑了，粉丝少了，销量也少了大半！