齐鲁网·闪电新闻9月15日讯 一口直径6米的巨型海鲜锅蒸汽升腾,鲜香四溢,不仅煮出了威海海鲜的极致风味,更蒸腾出这座海滨城市深厚的海洋魅力与质朴的风土人情。9月14日,“鲜宴四海”威海海鲜嘉年华活动在威海国际海水浴场举行,吸引众多市民游客共赴一场舌尖与视觉的盛宴。
活动现场,海鲜市集人头攒动,各种干鲜海货、特色美食、非遗文创琳琅满目。不少市民和游客都收到了《寻鲜威海》手绘地图,地图上详尽标注了威海海洋牧场、海鲜餐厅、海鲜市场、赶海乐园、垂钓基地等信息,向大家推荐威海的海鲜美食和旅游攻略,全面展现这个盛产海鲜城市的待客之道和城市风貌。
最令人期待的“威海海鲜超级海鲜大咖”环节下午4时准时开场,螃蟹、对虾、鲍鱼、爬虾、牡蛎、猫眼螺等14种威海海鲜,以“超级海鲜大咖”的形式呈现在众人面前。海风轻拂,蒸汽氤氲中弥漫着浓郁鲜香,引得现场市民和游客纷纷排队,准备一饱口福。
“没想到来威海旅游,竟然遇到了这样精彩的活动,免费吃到鲜美的海鲜,真的是特别难忘。”来自河北秦皇岛的游客李明忠一边品尝一边竖起大拇指。
另一边在手拉海参表演赛上,来自威海餐饮行业的多位高手同台竞技,将巴掌大的威海刺参手工拉伸成薄如蝉翼的透明薄膜,直观展现威海刺参肉质厚实、韧性十足的品质,引来阵阵惊叹。
现场文艺节目也精彩纷呈,大家一边品尝海鲜美食,一边欣赏文艺表演。威海市文登区文旅局还带来了精美的“文登礼物”,登台送起了福利,威海道地参业发展有限公司带来的无花果酒、威海壹鹏食品有限公司带来的地方特色小饼非常受欢迎,大家踊跃参加答题竞猜活动,赢取幸运礼品。
威海市海洋发展局相关负责人表示,威海海鲜以“鲜、嫩、美”的风味闻名于世,“鲜宴四海”,宴的是八方宾朋,传的是胶东之味。本次“鲜宴四海”海鲜嘉年华,不仅是一场美食盛会,更是一次产业展示、文化交流以及城市的推介,让更多人深入了解威海海洋资源的丰富与优越,体会威海海洋产业的活力与潜力,品味威海海洋文化的深厚魅力,让威海海鲜成为“精致城市·幸福威海”的一张耀眼名片。
闪电新闻记者 肖梦凡 通讯员 王璐瑶 刘彬 报道