南瓜的“死对头”，两者不能同食，吃了就是没病找病，别吃错了
创始人
2025-09-09 11:23:40
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大家好，我是馋猫！南瓜这东西，老一辈都说能养胃，天冷吃正合适。但它跟这几样不能一起吃，吃错准闹肚子！
1、虾：虾含钙和蛋白质，碰上南瓜，会生成难消化的东西，吃完就肚子疼。
2、羊肉：羊肉是热性的，和南瓜一起吃容易上火。
3、菠菜：菠菜里的草酸，会让南瓜的钙白补。
4、牛奶：牛奶也不能和南瓜一起吃，不然营养没了，还胃胀。
避开这些，南瓜能做好多好吃的。教你两个简单做法！
一、南瓜牛奶面包卷
食材：高筋面粉 1 斤、酵母粉 1 小勺、白糖 3 勺、盐小半勺、鸡蛋 1 个、南瓜泥 400 克、牛奶 100 克、黄油小半块。
做法：
1、南瓜削皮切块蒸熟，放凉压成泥。大碗里加南瓜泥、温牛奶、鸡蛋、酵母粉，用筷子搅匀。2、倒入面粉、白糖、盐，先拌成碎块，再揉成光滑面团。3、加软化的黄油，像搓衣服一样揉 10 分钟，能拉出膜就行。盖湿布，等面团发大两倍。4、面团发好按扁排气，擀成长方形，切成三角形，从宽头卷起来。5、卷好再等它变大，表面撒点面粉，空气炸锅 145 度烤 30 分钟，中途翻个面，烤到金黄就能吃。二、南瓜烤奶食材：贝贝南瓜 1 个、牛奶小半盒、白糖 2 勺、鸡蛋 2 个。做法：1、鸡蛋加糖，使劲搅到糖化，用筛子滤掉浮沫。2、南瓜洗净，切掉顶部，挖空瓜瓤。空气炸锅 180 度烤 8 分钟，取出倒入牛奶蛋液，再烤 25 分钟。3、烤好奶香和南瓜香混一起，口感嫩滑。转载自《馋猫美食街》，如有侵权，联系删除
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