“十年老店”开业仅一个月?成都多家知名餐饮被仿冒,维权困难
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2025-09-08 18:42:42
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来源:红星新闻,摄影报道:章玲、唐敏,编辑:杨珒

△永乐饭店春熙路店上个月才开业,就宣传是“三代人的饭堂”

在成都春熙路附近的走马街,近期涌现出多家耳熟的“老牌”餐饮店:“永乐饭店”“鲜知味钵钵鸡”……在导航软件和线上平台,有的还被标注为“总店”“分店”。它们装修风格相近、招牌醒目,让不少为品尝成都地道美食而来的游客循迹而去。
然而红星新闻记者调查发现,这些所谓的老牌餐饮“总店”“分店”,实为同一集团公司批量开设的“山寨店”。一些自称“十年老店”“三代传承”的门店,实际刚开业一个多月。涉事集团通过抢注商标、快速复制、营销推广,形成产业链,给消费者造成误导的同时,寻求招商加盟盈利,致使经营多年的真正老店口碑受损,维权困难。
目前,当地市场监管部门已介入调查。

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连去两家都是“山寨店”

游客打卡知名老店遇“李鬼”

今年8月初,武汉游客赵玲(化名)来蓉旅行,按照导航去了走马街和宽窄巷子附近的吉祥街,特地打卡了知名餐饮老店“永乐饭店”和“乐山鲜知味钵钵鸡”。然而,味道和菜品都令她不太满意,“感觉与网上说的差距太大了”。后来赵玲仔细查询才发现,她去到的两家店并非真正老店的位置。

赵玲告诉记者,她本是对成都美食慕名而来,没想到接连遇上“李鬼”,不仅遭受经济损失,更浪费了宝贵的旅行时间,“没吃到地道美味,还带着负面印象离开”。

△永乐饭店春熙路店

在走马街百米范围内,不仅开设了“永乐饭店”,还有“鲜知味钵钵鸡”“卢家冒菜馆”等多家在成都经营数十年具有较高知名度的餐饮品牌店。一些店在导航地图和部分线上平台,还被标注为“总店”“分店”。实际上,它们均为仿冒的山寨老店,背后属于同一家餐饮公司。

其中一家店的店员介绍,这些店大多于7月才开业,公司总部就设在楼上。记者看到,才开业一个多月的“乐山鲜知味钵钵鸡(春熙路店)”,店里就打上“十年老店”的标语,有的刚开业的店也打上了“必吃榜”标签。

记者走访看到,这些仿冒店铺不仅名称与正牌老店雷同,装修风格也极为相似:旧报纸糊墙、灯箱门头、大字招牌,甚至连宣传照中的模特都基本相同,只是展示的菜品不同。

赵玲提到永乐饭店,其正牌店铺多次入选“必吃榜”和“米其林”餐厅。但在大众点评、百度地图和高德地图上,走马街的永乐饭店却以“春熙路店”或“春熙路总店”自称。

△在大众点评、百度地图和高德地图上,出现多家永乐饭店,正牌“永乐饭店”只好标注“没有分店”

△永乐饭店“春熙路店”打出“三代成都人吃出来的美食地标”宣传语,甚至打出“只此一家,别无分店”的招牌

“尹记永乐饭店”负责人尹先生介绍,他们从1985年经营至今,已有40年历史。上月,他得知春熙路开了一家“永乐饭店”,还自称“春熙路总店”,店招、摆盘、菜品甚至餐具都几乎完全复制,并打出“三代成都人吃出来的美食地标”宣传语,甚至还打出“只此一家,别无分店”的招牌,他对此倍感愤慨。

尹先生说,尽管他们的老店早已注册“尹记永乐饭店”商标,但一家名为四川麦田鸭食品有限公司(以下简称“麦田鸭”)的企业今年又注册了“肖家河永乐”商标,并借此开店。许多顾客被导航误导至该店消费后,甚至将差评误发至老店名下,尹先生只得在店内和平台上反复声明“在春熙路及外地均无分店”。

2

多家知名餐饮被仿冒

“二十年心血,最后商标还不是自己的”

经营15年的“集源江湖菜”,今年被团购平台要求强制下线后才发现,“集源”商标已被他人注册,自己反成了“侵权店”。

经营20年以上的“乐山鲜知味钵钵鸡”与“罗姐竹笋芋儿鸡”,因未及时注册商标或注册失败,被人在注册“鲜知味”“罗姐芋”等商标后,在东郊记忆、春熙路、宽窄巷子等地开了多店。

△乐山鲜知味钵钵鸡只有一家店,但搜索显示在全成都已开了数家

经营20年的“卢家冒菜馆”也被人抢注了“光明巷卢家冒”“卢家冒”商标。老板卢大姐多次提出异议未果,她不得不以投资合作形式入股“春熙路店”,商标也落入对方手中。卢大姐无奈地表示,虽是合作,但并非心甘情愿,“二十年心血,最后商标还不是自己的”。

经营24年的“钢一区伍妹烤鸭”和经营39年的乐山“朱三甜皮鸭”也都曾遭遇被抢注商标。对方在注册“钢一区伍妹冒”以及“嘉州朱三”等商标后,以老店名义大肆开店。记者梳理发现,这些新店背后都与这家成立于2016年的上海翔澜投资管理有限公司(以下简称:上海翔澜)有着关联。“朱三甜皮鸭”负责人朱女士耗费了大量精力、财力,才以不正当竞争为由将商标抢了回来。

△经营了24年的“钢一区伍妹烤鸭”

据业内人士介绍,类似公司“碰瓷”老牌餐饮店的行为在业内并不少见,部分老店因未及时注册商标或注册失败,商标被抢注后,只能被迫选择合作或直面侵权,对正常的餐饮市场造成了不良影响。

3

不合作即注册“擦边”商标

背后公司批量抢注商标,共涉286枚

记者调查发现,诸多注册商标背后主要涉及前述麦田鸭公司,以及成都果然行餐饮有限公司、上海翔澜等,它们又同属于“四川无名餐饮管理有限公司”(以下简称“无名集团”),上海翔澜公司法定代表人颜少华同时也是无名集团的法定代表人,且该集团由“杭州光核网络科技有限公司”控股,但其中部分公司间的关系已切割干净。

据不完全统计,这几家公司几年来共申请商标至少501枚,其中大量与成都老牌餐饮名称高度相似,例如“三哥田”(仿“三哥田螺”)、“小谭豆”(仿“小谭豆花”)、“谭家钵”(仿“谭家钵钵鸡”)、“三江烤”(仿“三江烤鱼”)、“雨田饭”(仿“雨田饭店”),部分商标注册后并未投入实际使用。其中上海翔澜拥有的221个商标信息中,有关“伍妹烤鸭”以及“朱三甜皮鸭”的各种商标就多达30余个。

△几家公司注册的大量商标与成都老牌餐饮名称高度相似

这些公司注册的商标并不仅限于成都境内,川内其他地方的“老字号”商标都在注册。记者采访发现,对方在注册擦边商标前,除了直接注册外,有的会找到创始老店谈合作,“让其当法定代表人、占股份、招商加盟后再分红。”但若创始老店不同意,他们便开始悄悄注册“擦边商标”并开店,使创始老店处于被动地位。

记者采访十余个商家发现,为了不扎眼,这些商标并不会集中于一家公司,而是分散在数家公司。且这些公司在名义上已与无名集团、上海翔澜切断关联,但通过千丝万缕的线索,最终都能找到关联。

此外,在准备做一个品牌时,他们一般会成立不同的公司,不同品牌的投资人也会不同,使人不会联想到这是集团式的手法。比如新开的卢家冒菜(春熙路店)的老板为于元泽,当记者通过该线索找到无名集团时,对方异常惊讶,“你们怎么找到了这里?”

就算老店不属于自己,但他们也擅长讲故事。据钢一区伍妹烤鸭创始店介绍,他们在进行招商加盟中,凭空杜撰出小孃(姨妈)站台,称这家店“是创始人和小孃一起做的”,可创始老店老板介绍,她并没有小孃。

就算招牌一样,菜品味道也不一样,但也可以学。记者走进永乐饭店(春熙路店)时,一位自称是特级厨师的人正在试菜,品尝几口后表示,“赶(创始老店)那边还差得远,还要再练。”

△一名试菜者正在永乐饭店春熙路店试菜,称菜品不如真正的永乐饭店

在面对无力抗衡的商家时,对方以加盟形式在全国开店。创始老店生意大受影响,“不止把整个牌子做烂了,还把整个单品都做烂了。”

商家们表示,这些公司并不会在乎这家店是否长久,他们想要的只是当下的流量,再趁着这波流量做招商加盟“割韭菜”,“这个品牌做死了,再做下一个大流量品牌,并不会管品牌死活。”

4

公司回应:操作合法合规

未正面回应“蹭流量”

记者了解到,这些被抢注商标的老店,大多在成都经营十年以上,但因店主年龄偏大、商标意识薄弱,甚至从未申请注册商标。而新开的仿冒店却直接盗用老店获得的“必吃榜”等荣誉,甚至自称“十年老店”。

据业内人士介绍,无名集团新开的仿冒店会通过购买等方式,将大众点评平台上收录多年的老店页面,修改店名和地址,摇身变为“已收录20年”的老店。比如“永乐饭店(春熙路店)”和“雨田饭店(宽窄巷子总店)”明明开业不久,却显示“已收录20年”。

△无名集团旗下才开业不久的两家店,就显示已“收录20年”

记者向平台反馈此事,平台核查后向记者表示,上述商户的确涉嫌违规操作,通过更改地址和店名继承了“20年老店”的历史评价与标签,还上传了与店名不符的头图。目前平台已下线该标签,扣除6分诚信分,并对头图进行了处置。

记者采访了十多位老店经营者,他们对这类行为深感愤怒,但无奈单店实力难以对抗集团化运作。在平台标注“仅此一家,绝无分店”,已成为他们最后的维权手段。

△罗姐竹笋芋儿鸡在店内贴上告示称仅此一家

也有老店选择通过法律途径维权。在成都经营40年的“雨田饭店”老板赖女士介绍,发现对方注册“雨田饭”商标并开设“雨田饭店(宽窄巷子总店)”后,他们立即起诉对方不正当竞争。目前,案件一审胜诉,正处于上诉阶段。

“钢一区伍妹冒烤鸭”的老板也将仿冒店告上法庭。据成都市锦江区人民法院消息,该院审理的一起涉网红餐饮店的不正当竞争纠纷案件中,被告烤鸭店在店招及公共平台账号中擅自使用他人有一定影响的服务名称,并在宣传语中故意使用违背客观事实的内容,比如使用“必吃榜”“开在老小区,排队十多年”等广告语,最终法院判定其构成擅自使用他人有一定影响的服务名称及虚假宣传的不正当竞争行为,判赔5万元。

锦江区人民法院认为,经营者擅自使用他人有一定影响的服务名称,并且故意将其他同业经营者具有识别性的宣传语和获奖证明用于自身经营进行假冒宣传或夸大宣传的行为,如果破坏了公平竞争秩序,欺骗、误导了消费者,损害了其他竞争者的合法权益,就应认定为《反不正当竞争法》所规定的混淆行为和虚假宣传行为,追究其民事责任。

△永乐饭店春熙路店和雨田饭店宽窄巷子店的店内风格相似,模特相似,只是所端菜品不一

无名集团内部人士透露,集团主打招商加盟,一个品牌做起来后会开放加盟。但该人士承认,除“無名冒菜”持有原始商标授权外,其余品牌连锁化程度并不高,不排除存在商标争议。

为何专盯知名老店?无名集团一位不愿具名的工作人员表示,他们专门与缺乏连锁经营经验的老牌餐饮店“合作”,“单店经营得好,不代表能做好品牌”。公司有经验、有团队,可将单店发展为连锁品牌,老店只需坐享分红。对于不愿合作的老店,是否采取了不正当手段?她称“所有操作都符合国家法律”,但商业合作中难免出现商标争议。

对此,无名集团人事负责人台女士表示,国家要求商标注册使用,“我注册了肯定要用”。她强调公司的所有操作都“合法合规”。

对于是否刻意模仿?台女士称:“他们是‘尹记永乐’,我们是‘肖家河永乐’,这就是区别。”而且川菜馆都卖川菜,菜品类似很正常。对于消费者因此找错店,她认为应“找导航平台”,不应该找他们。至于新店自称老店,她表示“别人能做,我们也可以”。当被问是否刻意蹭流量时,她未正面回应。

5

律师:涉嫌以不正当手段抢注他人有影响的商标

市场监管部门介入调查

△位于走马街楼上的无名集团

无名集团的做法已引发成都餐饮行业不满。业内人士透露,该公司已形成完整体系:抢注商标后,在热门商圈开设仿冒直营店,依托游客流量打压正牌老店,同时通过社交平台向外地游客推送攻略,打包推广多个项目。游客不仅是消费者,也是潜在加盟商。

这位业内人士指出,该类集团公司营销能力强、有经验,在第一个“标杆”成功后便持续复制,其目的并非长期经营品牌,而是赚快钱。他称,若永乐饭店不果断维权,之后游客可能会认为春熙路店才是总店。这种做法不仅消耗老店数十年口碑,更破坏成都餐饮整体形象,应共同抵制。

四川恒和信律师事务所合伙人刘坤表示,此类批量抢注商标、攀附知名老店的行为,属于系统化、规模化的不正当竞争,不仅侵犯经营者权益,也严重误导消费者,破坏市场秩序。他指出,此类公司批量注册与老店高度近似的商标,明显缺乏真实使用意图,属于商标法规定的“以不正当手段抢先注册他人已经使用并有一定影响的商标”的行为。同时,其使用相似字号、店招、装潢和虚假宣传,违反反不正当竞争法和广告法。 刘坤建议老店应尽快申请注册核心类别商标,若商标已被抢注,可提起异议、无效宣告或诉讼,同时向市场监管部门和平台投诉。

四川一上律师事务所合伙人林小明也认为,涉事公司涉嫌虚假宣传、不正当竞争和商标侵权,呼吁各方合力打击该类行为。他认为市场监管部门、城市管理部门、商标局等应积极履职,建立更合理的审批以及监管制度。

红星新闻记者了解到,目前,锦江区市场监管局已对“永乐饭店(春熙路店)”展开调查,初步认定其装潢、宣传语与老店高度相似,涉嫌构成不正当竞争及虚假宣传。目前正在进一步调查中。

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