夏夜的晚风还未散尽，秋日的烟火气又已升腾。滋滋作响的烤串、暖胃暖心的羊汤、热气腾腾的火锅……渐凉的天气里，这些美食愈发令人难以抗拒。但就在这份惬意背后，一种被称为“懒汉病”的传染病——布鲁氏菌病(布病)，正悄悄潜入某些人的聚餐日常。

最近，一则传言在网络上扩散：“感染布病会导致不育，甚至断子绝孙！”这是真的吗？还能不能安心撸串？郑州市疾控中心专家辟谣回应，这篇你必须看！

布病，到底会不会影响生育？

郑州市疾控中心地方病防治所所长贾伟华告诉记者，感染布病并不会直接导致“断子绝孙”！但布病如果得不到及时治疗，确实可能引发睾丸炎、卵巢炎等生殖系统并发症，严重时可能影响生育功能。不过绝大多数患者经规范治疗后可以痊愈，并不会造成永久性不育。

所以，关键只有三个字：早！诊！治！

为啥撸串容易中招？

先来科普一下啥叫布病，布鲁氏菌病(简称“布病”)是由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病，是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。主要感染牛、羊、猪等家畜，人类通过接触患病动物或其制品感染。

在享用烧烤时，如果遇到羊肉串烤得“外焦里嫩”，中心未熟透； 贪鲜喝未经杀菌的现挤羊奶、牛奶；处理生肉后未洗手直接拿食物。布鲁氏菌就可能通过消化道、皮肤伤口或呼吸道入侵人体。

真实案例警示布病感染的三大高危场景

■ 案例1：烧烤摊主的"职业痛"

"做了五年烧烤，总觉得戴手套影响手感，串肉、翻烤都是直接上手...没想到会因为这个得病。"45岁的烧烤摊主张先生懊悔地说。今年3月起，他持续低烧、夜间盗汗，初期以为是感冒，经检测确诊布鲁氏菌病。

■ 案例2：养生奶的"甜蜜陷阱"李女士(32岁)听信"现挤羊奶更营养"的说法，连续三个月饮用羊奶后，出现反复发热、浑身酸痛、多汗等症状辗转多家医院，最终在郑州市第六人民医院确诊为布鲁氏菌病(布病)。经流行病学调查发现，因长期饮用某养殖户提供的生鲜羊奶，甚至曾直接饮用未经煮沸的刚挤出羊奶，导致感染。

■ 案例3：大学生的"聚餐后遗症"王同学(19岁)与室友聚餐食用"七分熟"羊肉串，一周后出现发热、关节疼痛等症状，期初也认为是感冒，经检测布病试管凝集试验阳性，确诊急性期布病。

中招后身体会“报警”？

布病号称“懒汉病”，人感染布病后症状多样且非特异，可出现发热、出汗、乏力、萎靡、厌食、消瘦、头痛、关节痛和背痛等症状并反复发作。症状随着时间推移而加重，容易出现疲乏且普遍精神不振。

特别需要警惕的是，部分患者初期仅表现为低热等轻微症状，极易被误认为普通感冒而延误诊治。因此，任何在接触牛羊等家畜或食用未熟牛羊肉、生奶后出现不明原因发热伴关节痛、多汗等症状者，都应考虑布病可能，务必尽早就医检查。

防病记住“三字诀”

“熟”：坚持"全熟"原则，羊肉串、板筋等务必烤至全熟，拒绝“红心肉”；

“洁”：生熟食材分开处理，接触生肉后彻底洗手；

“慎”：路边现挤奶风险高，选择正规巴氏杀菌奶制品。

特殊人群要当心

从事牲畜饲养、皮毛及乳肉加工、兽医等职业人群，在饲养等职业接触过程中应采取个人防护，同时应勤洗手，保持生产及工作环境卫生，并定期进行体检。

专家最后划重点

郑州市疾控中心地方病防治所所长贾伟华强调，普通人群预防布病需做到以下关键点：

■ 严把入口关拒绝七分熟：所有牛羊肉必须彻底煮熟煮透，特别是烧烤时要注意观察肉串颜色，必须完全烤熟远离生鲜奶：绝对不要饮用未经巴氏消毒的现挤羊奶、牛奶等乳制品慎选就餐点：尽量选择卫生条件达标的正规餐饮场所

■ 做好"防护关"处理生肉时必须佩戴一次性手套；生熟食材要严格分开处理和存放；接触生肉后要用肥皂和流动水彻底洗手

■ 警惕"症状关"食用牛羊肉后若出现反复发热、多汗、关节疼痛等症状；症状持续3天以上不见好转；要立即就医并主动告知饮食史

贾伟华特别提醒，近期普通市民感染比例明显上升，多数源于聚餐烧烤。“不要追求嫩的口感，一定要全熟！布病虽不直接‘绝后’，但拖延治疗会严重影响生活质量。”