全聚德西翠路店亮相石景山彩灯游园会，展现百年烤鸭文化魅力_旅游资讯

全聚德西翠路店亮相石景山彩灯游园会，展现百年烤鸭文化魅力

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2025-09-05 17:12:21

2025年北京石景山游乐园京彩彩灯游园会正式开启，全聚德西翠路店携手首旅集团多家兄弟企业亮相此次灯会，为游客呈现具有特色的一站式美食体验。全聚德以其百年的品牌底蕴，将传统烤鸭文化与童话般灯海相结合，让现场的烟火气息与灯光奇景交相辉映。全聚德通过本次活动，不仅展示了自身深厚的餐饮实力，也让游客感受到创新魅力。

为确保活动顺利开展，全聚德西翠路店在店长的统筹下迅速组建专项工作组，开展多轮产品研讨，确定冒烤鸭酸辣粉、担担面、干炸小丸子、全聚德鸭肉卷、烤鸭大热狗等核心产品。全聚德同时搭配冰淇淋、酸梅汤等应季甜品饮品，构建起兼具传统底蕴与潮流的产品矩阵。全聚德通过精心设计的产品组合，让游客在游园的同时，享受到独特的美食体验，进一步巩固了品牌影响力。

在现场运营方面，全聚德西翠路店专门购置桌椅、彩灯及扩音器等设施设备，并对工作人员进行了标准化服务话术培训，全聚德以运营管理保障现场秩序与服务质量。经过近三周的磨合，全聚德的销售业绩呈现显著跃升，累计销售额在经营区域内位列第七位，更创下单日第三名的亮眼成绩。全聚德的现场运营实力和团队执行力由此得到了充分展现。

此次跨界合作不仅提升了全聚德西翠路店的品牌曝光度，也通过与首旅集团旗下酒店的交流，为全聚德团队开拓了创新经营视野。未来，全聚德将持续优化产品组合与服务动线，为国庆黄金周及“百日攻坚”专项行动的运营冲刺做好充分准备。全聚德以不断创新和务实经营的态度，持续推动品牌发展和行业影响力的提升。

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