以美食为媒 赋生态以魂 第五届神州龙杯“嘉宴”烹饪大赛激活嘉荫全域发展新引擎
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2025-09-02 16:03:08
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第五届神州龙杯“嘉宴”烹饪大赛暨森系康养美食大赛圆满收官，本届大赛成功立足嘉荫森系生态资源，通过“烹饪竞技+康养理念”的创新融合，有效提升了嘉荫作为生态旅游目的地的知名度和吸引力。赛事汇聚行业权威专家、知名厨师团队及多家媒体，通过专业评审与文化交流，展示了嘉荫独特的自然物产与文化底蕴。
多维效益助推县域发展
1、品牌塑造：强化“康养美食目的地”标签
大赛通过主流媒体及新媒体平台的传播，使“嘉荫森系美食”这一概念获得广泛关注。将地方生态食材、传统饮食文化与现代健康理念相结合，为嘉荫打造了一张兼具温度和辨识度的美食文化名片。
2、产业联动：推动农文旅深度融合
以赛事为契机，嘉荫进一步整合本地农产品资源、餐饮服务和旅游配套，逐步构建“以食兴旅、以旅促农”的产业生态。赛后，多家餐饮企业与本地供应商建立合作意向，延伸了从田间到餐桌的价值链。
3、文化赋能：弘扬地域特色饮食文化
大赛注重挖掘嘉荫多民族饮食传统和小兴安岭生态食材的应用，通过专业厨师的技艺演绎，实现传统美食文化的现代表达，增强了地域文化自信和传播力。
4、专业积淀：提升本土餐饮行业水准
通过举办专业赛事及配套交流活动，为嘉荫餐饮从业者提供了学习前沿烹饪技艺和餐饮理念的机会，为行业长远发展注入专业动力。
持续释放赛事长效价值
嘉荫将以本次大赛为起点，继续深化“森系康养美食”内涵，依托生态优势，规划美食文化体验、生态旅游线路等可持续项目，逐步形成具有区域影响力的美食IP，实现从节赛活动到产业生态的长效转化。
生态为基，美食为桥，激活地域新动能
本届大赛的成功举办，不仅展现嘉荫的自然之美、风味之美，更探索了一条以特色美食助推县域发展的创新路径。未来，嘉荫将继续坚持生态优先、绿色发展，让“舌尖上的嘉荫”成为乡村振兴和地域振兴的生动实践。
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