初秋燥气当令,加上昼夜温差较大
稍不注意就容易被“燥邪”缠上
今天咱们解锁一个秋季“养生明星”:无花果
它是“药食兼优”的水果
常吃可润肠、抗氧化、强免疫、控糖控压
01
这种“生命之果”
现在吃正好
无花果上可以治咽喉痛、咳嗽、痰多、胸闷,中间又能治食欲不振、消化不良,下还能治肠炎、痢疾。
无花果含有的维生素C与多酚具有抗氧化的作用,可减轻呼吸道的炎症,修复干燥受损的黏膜。
润肠道
无花果富含膳食纤维与果胶,可软化粪便,促进肠道蠕动。其黏液质还能修复肠道黏膜,尤其适合老年性便秘或肠燥型便秘。
有助于维护心血管健康
无花果是水果界的“高钾选手”,充足的钾能帮助身体排出多余的钠,有效缓解因钠潴留导致的血容量增加,从而辅助调控血压。
无花果中的镁元素同样关键。它能调节血管平滑肌上的钙离子通道,如同天然的“血管松弛素”,帮助维持血管的正常舒张能力。
抗氧化 延缓衰老
无花果被称为“天然抗氧化剂库”。研究表明,无花果提取物可降低血清中丙二醛(MDA,氧化损伤标志物)水平,延缓细胞老化,对皮肤皱纹、色斑有一定改善作用。
增强免疫力
无花果中的多糖类物质(如果胶多糖、阿拉伯半乳聚糖)是重要免疫调节成分,可通过激活巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞,提升机体抗病能力。
02
这样吃养生加倍
无花果百合炖排骨
既可以润燥补虚,又不伤阳、不助火,还能巧妙化解“燥邪伤肺、虚火扰心”之困局。
不仅可以帮助缓解肠胃不适,还能帮助缓解心烦失眠。
做法:
排骨凉水下锅焯水,加入料酒,让血水完全出来就可以了。
焯好的食材加入热水,水是食材的两倍多即可。
然后加入无花果干、干百合、干莲子、姜片,盖上锅盖,大火烧开后改小火炖一小时。
一小时后加盐再煲10分钟就可以食用了。
转自:CCTV生活圈
来源:新闻夜航