90年代留给大家很多美好的回忆，那时候物质生活虽然匮乏，工资也不高，但是人们很幸福，就连下酒菜都是记忆犹新，那时各种肉菜都是下酒美味，很多东西价格也不贵，不过随着时代发展，物价也在提升，今天带着大家一起90年代的5道下酒菜，老一辈穷苦人的最爱，如今月薪5千都不敢消费！

1、酱猪蹄

记得90年代的猪蹄一斤才1块多，那时候猪肉更便宜，煮熟的酱猪蹄非常好吃，喝酒时来一个大猪蹄，啃着特别香，猪蹄要吃前蹄，肉多筋多，下酒美味，那个年代虽然收入不高，但是隔几天吃一次猪蹄还是没问题。如今猪蹄太贵了，一斤生的都要30左右，煮熟的更贵，感觉自己月薪5千都吃不起。

2、酱牛肉

以前喝酒就喜欢吃酱牛肉，牛肉越嚼越香，一口白酒一片牛肉，那味道真是回味无穷，而且记得90年代酱牛肉价格也不贵，有名的老品牌价格稍微贵一点，比如月盛斋的，还有五芳斋的，那时也就三四块一斤，现如今一斤酱牛肉都要100多，根本吃不起了，别说工资月薪五千，就是一万都不敢天天吃。

说到了下酒菜，就离不开美酒，过去啥酒都喝，90年代各款白酒也不贵，关键都是优质粮食酒，如今酒精酒到处都是，所以喝酒也要区分。

3、鸡爪子

过去鸡爪子都没人买，所以价格非常便宜，不过炖煮后非常好吃，啃鸡爪子喝着二锅头，那是一代人的回忆，一瓶二锅头在90年代初不到2元，鸡爪子一斤一块多，炖煮后能吃好几天，如今一斤生鸡爪子都要20多，煮熟的要40左右，喝酒都不敢买，一根黄瓜半斤花生米就打发了。

4、酱肘子

猪肘子炖煮软烂非常香，切成片蘸着蒜酱下酒美味，那时酱肘子最爱吃天福号的，这是北京老品牌，那个年代价格都不贵，毕竟大家收入都一样，但是现在酱肘子真吃不起了，一斤四五十，一个肘子一百多。

5、溜肥肠

以前很多酒友喝酒都会来一盘溜肥肠，那时肥肠很便宜，一斤几毛钱，猪肝反而比非常贵，如今肥肠一斤都要20多，煮熟更贵，一盘溜肥肠没有几块，价格却要好几十，普通酒友真是不敢点。

虽然这5道下酒菜价格都贵了，但是味道还是那样好吃，大家都喜欢吃这些下酒美食吗？