暑假接近尾声!酒店价格出现回调,如家、汉庭、全季跌幅靠前
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2025-08-27 21:02:59
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亚朵酒店价格跌回五年前?酒店平均客房收益还在持续下行?暑期旅游旺季即将落幕,商务酒店预订是否更具性价比?各大OTA的酒店价格差异是否扩大?针对这些疑问,近日,南都鉴定评测实验室“酒店价格指数”课题组,以北上广深四大一线城市为观察样本,持续追踪五大OTA平台(携程、美团、去哪儿、同程旅行、飞猪)的十大商务酒店价格数据,为消费者及业界提供决策参考。

经济型和中端品牌酒店

普遍出现10%以上的降价

“酒店价格指数”课题组对比8月1日-9月1日的数据发现:覆盖北京、上海、广州、深圳四大一线城市的酒店价格,在8月1日旅游旺季至9月1日开学季淡季期间呈现普遍回调趋势。在课题组观察的10个酒店品牌中,9个出现均价下降,仅希尔顿一家逆势上涨。

其中,经济型和中端品牌普遍出现10%以上的降价,部分降幅甚至超过20%,其价格调整幅度远高于价格波动较小的高端品牌。具体来看,经济型品牌对季节变化最为敏感。如家酒店均价从387.15元降至281.88元,跌幅高达27.2%,成为该时间段内降幅最大的品牌;汉庭紧随其后,从418.65元降至317.95元,下降24.1%;全季酒店均价也从521.33元回调至413.53元,降幅为20.7%。

中端品牌同样出现了一定程度的价格下调。桔子水晶酒店均价下降19.3%,由635.13元降至512.58元;维也纳酒店均价从367.9元降至327.15元,降幅11.1%;锦江之星均价从283.43元降至252.59元,降幅10.9%;麗枫酒店降幅最小,为5.1%,均价从355.3元微降至337.28元,显示出相对稳健的定位。

高端品牌整体波动较为温和。喜来登酒店均价从931.1元降至856.95元,降幅8.0%,与之形成鲜明对比的是,希尔顿成为唯一均价上涨的品牌,从894.4元升至925.95元,涨幅为3.5%。这反映了高端品牌在淡季市场中的相对稳定性,表明追求品质的高端需求仍具支撑。

携程、去哪儿酒店价格

暑期淡旺季波动较明显

暑期接近尾声,不同OTA平台之间价格波动明显吗?

“酒店价格指数”课题组对北京区域各预订平台在8月20日与9月1日的价格动态分析,平台间价格策略也呈现显著分化。截至8月20日,同程旅行以594.2元的整体均价居各平台之首,较飞猪平台的582.4元高出2.0%;携程平台则以572.9元处于最低价位。上海区域酒店价格数据显示,携程平台以506.8元的整体均价占据最高价位,较去哪儿平台的484.4元高出4.6%;飞猪平台以503.2元紧随其后。

随着9月1日开学淡季到来,平台价格调整策略显现两极分化。北京地区,携程降幅最为显著,整体均价下降13.0%至498.4元:其中桔子水晶携程均价下降22.3%至459元;去哪儿均价下降12.5%至504.6元,其经济型品牌如锦江之星的降幅高达24.0%。上海区域:去哪儿平台降幅最大,整体均价显著下降11.8%;其中,维也纳南京路步行街店在该平台价格从700元降至455元,降幅达34.3%。携程平台紧随其后,均价下降10.5%,其经济型品牌锦江之星的降幅高达24.0%。

值得注意的是,高端品牌酒店在不同平台的价格差异也较大。其中,上海与区域喜来登在携程平台定价相对较高,其浦东滨江店在携程平台价格为898元,较飞猪平台的880元高出2.0%;北京喜来登在同程均价为1134.4元,较携程平台的993.4元高出14.2%。而桔子水晶外滩豫园店的定价上,同程平台则以873元处于最高水平。

区域观察

北京区域桔子水晶跌幅居首

上海区域维也纳价格跌近三成

具体到城市表现。其中,北京酒店价格下行幅度显著,整体跌幅达13.5%。桔子水晶以36.9%的显著跌幅居首,如家下滑29.8%、全季下滑24.1%,亚朵和汉庭也分别录得19%与17.5%的显著回调。上海酒店价格整体跌幅达14.6%。维也纳录得28.1%的显著跌幅,锦江之星下滑26.8%、麗枫下滑19.1%。

聚焦8月20日至9月1日的淡季过渡期,北京十大品牌酒店整体均价仅微降0.2%,但品牌分化加剧。麗枫以16.3%的降幅成为该时段调整幅度最大的品牌,桔子水晶延续跌势下滑11.6%,全季亦下跌2.5%。与此同时,亚朵、如家和维也纳出现0.5%至1.1%的小幅回升。在这个时间段,上海酒店整体均价下降10.5%,品牌分化更加显著。维也纳以28.3%的降幅居首,成为该时段调整最剧烈的品牌;锦江之星延续深度回调趋势下滑24.0%,麗枫亦下跌17.6%。综合变动趋势可见,在上海区域中,维也纳与锦江之星对季节转换最为敏感,其两期平均降幅分别高达23.8%和20.4%。

9月1日的价格普遍回调,正是市场对旅游旺季结束、需求减弱所做出的直接响应,消费者在淡季转换期获得了更优惠的价格,尤其是选择经济型和中端酒店时;而对于高端酒店,价格预期则相对稳定。

广州经济型酒店平台价差拉大

如家飞猪与携程价差达42元

与北京、上海两地的情况类似,广州酒店市场价格也迎来新一轮变动:平台价差明显,经济型酒店成“价格战”主力。以如家酒店(广州琶洲会展中心琶洲地铁站店)为例,8月20日和9月1日,该酒店飞猪与携程平台的价差达42元(飞猪292元;携程250元)。携程与美团、去哪儿、同程旅行的价差则在4-17元区间,平台间价格策略分化明显。相比之下,五星级酒店各平台价格波动较小。例如,广州粤海喜来登酒店9月1日各平台价差不超过32元,其中携程、去哪儿、同程旅行三平台统一定价为1050元。希尔顿万富店除美团外,四大平台价差控制在10元内。

对比上个月数据,品牌梯队战略分化明显。麗枫酒店(广州客村地铁站琶洲会展店)8月20日价格较7月20日下调26%至164元,维也纳酒店(广州北京路步行街店)8月20日价格同比下调14%至279元。五星级酒店如希尔顿双店策略形成鲜明对比,天河店美团价格从7月20日的650元涨至8月20日的689元,万富店同期则从583元降价至533元。喜来登粤海店8月20日美团价格为1167元,较7月992元涨17.6%,9月即回调至1018元。

值得一提的是,中高端品牌稳守价格带。全季和桔子水晶酒店为华住集团旗下中高端品牌。7月20日、8月1日、8月20日和9月1日,全季酒店广州天河火车东站店价格在387-456元区间,桔子水晶白云机场店报价稳定在309-362元区间。随着消费者对品质升级的需求持续增长,中高端酒店领域正迎来新一轮发展机遇,市场潜力持续释放。业内预测,在国庆黄金周叠加秋季广交会的双重刺激下,酒店价格可能突破暑期峰值。9月新一轮价格调整已然启动,数据显示,维也纳酒店广州琶洲会展中心棠下店9月1日飞猪报价323元,较8月20日260元跳涨24%;广州北京路步行街大德路各平台同步上调至406-446元。

深圳提前订价更低

飞猪平台酒店高价频现

深圳市场方面,从时间上看,提前订普遍比临近订的价格更便宜,但在数据比较中发现,维也纳、桔子水晶、锦江之星、喜来登等酒店提前订或更贵。

具体来看,在美团平台上,维也纳(沙井上南店)8月20日与9月1日的单人间价格均为188元,桔子水晶(罗湖口岸国贸)8月20日的价格(532元)比9月1日的价格(580元)更低,锦江之星(皇岗口岸地铁站)8月20日价格(218元)比9月1日的价格(286元)更低,喜来登(深圳博林天瑞)8月20日价格(1261元)比9月1日的价格(850元)更低。

不过,值得注意的是,在其他OTA平台中,上述酒店提前订也会存在价格更低的情况。如前述的锦江之星门店,在携程平台上,8月20日的价格为273元,9月1日的价格245元,表现出“临近订更贵”的普遍规律。

结果显示,在这次的统计数据中,五大OTA中,飞猪酒店价格最高的次数最多,其次为去哪儿和美团,携程酒店价格最低的次数最多,其次为去哪儿和美团。具体来看:在最高价方面,美团有7次最高价,携程有3次,去哪儿9次,飞猪19次,同程旅行6次;在最低价方面,美团有10次,携程有16次,去哪儿有12次,飞猪有3次,同程旅行有3次。

焦点

亚朵酒店今年一季度

均价不及五年前水平

靠卖枕头出圈的亚朵酒店,最近也因“价格跌回5年前”备受社会关注。

南都鉴定评测实验室“酒店价格指数”发现,8月1日-9月1日的数据显示:亚朵酒店北京区域价格下滑19%,均价为577.2元。企业公开数据显示,2025年一季度,亚朵的日均房价(ADR)为418元。相比之下,2019年亚朵日均房价为429.5元,2023年日均房价为464元。相比之下,2025年暑假期间亚朵均价已经回升。

不过,企业财报数据显示,2024年亚朵全年ADR(指平均每日房价)和RevPAR(指平均客房收益)均较上年下滑(分别降5.8%和6.8%);2025年第一季度亚朵均价418元、不及五年前水平;RevPAR仅304元,同比降幅达7.3%。入住率也从去年同期的73.3%降至70.2%。房价和出租率双降,导致亚朵2025年一季度净利润首次出现同比下滑5.5%。

根据亚朵集团财报,其2022年至2024年的RevPAR经历了显著波动。具体来看:2022年受疫情影响,RevPAR跌至261元,同比下滑11.5%;2023年随消费复苏强势反弹至377元,同比大幅增长44.4%,达到疫情前水平的114.4%;但2024年则小幅回落至351元,同比下降6.9%。

从季度表现观察,2024年第四季度RevPAR为337元,而2025年第一季度进一步降至304元,环比下跌9.8%,创下近四个季度新低。综合近三年表现及季度环比数据可见,除2023年显著回升外,亚朵酒店的RevPAR在其他报告期内均呈下滑态势,且这一趋势在2025年第一季度仍在延续。

华住集团二季度日均房价

同比下降2%至290元

这一现象并非亚朵这类中高端酒店所独有。根据如家酒店母公司——北京首旅酒店集团的财报,其2022年至2024年RevPAR也经历了显著波动。具体来看,2023年其不含轻管理酒店的整体RevPAR为173元,较2022年大幅增长65.1%,主要受益于疫后商务及休闲旅游需求的快速释放。

然而,2024年全年,北京首旅酒店集团的RevPAR回落至167元,同比下降3.2%,反映出市场环境承压,平均房价和入住率均出现小幅下滑。进入2025年第一季度,其RevPAR进一步降至141元,同比下降4.6%。北京首旅酒店集团RevPAR和亚朵集团相似,在2023年强劲反弹后,2024年出现小幅下滑,且这一下滑趋势在2025年第一季度仍在延续。

华住集团最新财报数据也显示,今年第二季度,受过去两年酒店市场供给过快增加,叠加各种宏观因素、商务出行以及消费者支付意愿的负面影响,华住中国的三大运营指标仍然延续一季度的同比下降趋势:日均房价(ADR)同比下降2%至290元,入住率(OCC)从上年同期的82.6%下降至81%,混合平均可出租客房收入(RevPAR)同比下降3.7%至235元。但这些指标对比一季度(即环比)则有所上升,分别恢复至2024年同期的98.1%、98.4%和96.2%。

“暑期文旅市场繁荣,但受极端天气和宏观不确定因素影响,预测集团三季度RevPAR同比会下滑,但降幅会较二季度收窄。”华住首席执行官金辉坦言,“过去两年中国酒店业的同质化供应迅速增加,对我们经营造成一定挑战。预测全年RevPAR会低于年初的预测,呈现出低个位数的下滑。全年收入将努力达到年初预测指引区间。”

供给扩张远超需求复苏

入住率下滑成为主要拖累因素

根据多家权威机构数据与行业报告,2024—2025年暑期酒店市场呈现“旺季价格疲软、节后加速下滑”的特征,供需失衡与消费行为变化是核心动因。以2025年暑期为例,摩根士丹利研报显示,2025年暑期首周(6月29日—7月5日)中国酒店RevPAR同比下降8%,入住率下滑成为主要拖累因素。

根据盈碟咨询和国泰君安证券研究数据和《2025中国酒店业发展报告》,我国酒店数量曾在2018、2019年达到约34万家的峰值。虽然受疫情影响,2020至2022年间总量一度降至25.2万家,但行业强劲反弹,截至2024年年底,中国住宿业设施总数为57万家,客房总规模19.27万间。其中酒店业设施34.87万家,客房总数17.64万间。

然而,在此期间,酒店供给侧的扩张速度显著快于需求恢复,文旅部数据显示2024年上半年国内旅游人次仅恢复至2019年同期的89%,而同期新增酒店客房总量已达2019年的103%,供需失衡导致经营压力加剧,2024年第二季度全国五星级酒店平均出租率跌至58.25%。以三亚为例,该地区2024年暑期注册运营酒店达21522家,较2023年总量增长6%,民宿存量1155家,同比增长13%。

入住率下滑成为主要拖累中国酒店RevPAR(“Revenue Per Available Room”缩写,指平均客房收益)的因素。几家大型OTA平台的数据显示,今年6月中旬以来,国内大部分城市酒店的预订量同比并无明显增长,反而在局部区域出现了环比下滑的趋势。据媒体报道,今年6月中旬以来,国内大部分城市酒店的预订量同比并无明显增长,反而在局部区域出现了环比下滑的趋势。截至7月上旬,全国多个城市的高星级酒店入住率已较去年同期下降5–15%,而热门旅游地如西双版纳、三亚甚至出现了“节假日低价空房”的罕见景象。

策划:戎明昌 刘江涛

执行策划:王莹

统筹:陈养凯

执行统筹:邱康正

数据采集/分析:南都·湾财社记者 邱康正 冯家钜 王蕾娜

制图:何欣

出品:南都鉴定评测实验室

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