做又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了,简直是人间美味!需要什么材料
糯米饭200g,饺子皮8张,腊肠1根,杂蔬粒50g,香菇2个,咸蛋黄适量,盐半勺,糖半勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白胡椒粉1勺
又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了,简直是人间美味!怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好食材~
做法分解2:先来调酱汁,碗里加入半勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油搅拌均匀。
做法分解3:锅里热油,放入切好的腊肠丁炒香,再放入香菇粒和杂蔬粒翻炒。
做法分解4:把煮好的200g糯米饭和酱汁倒入锅中翻拌均匀,加入1勺白胡椒粉翻炒后盛出。
做法分解5:用擀面杖把饺子皮边缘擀开擀薄。
做法分解6:擀好的饺子皮中放入馅料包好,顶上放上半颗咸蛋黄。
做法分解7:把包好的烧麦放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
做法分解8:出锅装盘,咸蛋黄烧麦就做好啦,开吃吧~
又香又糯的「咸蛋黄烧麦」太绝了,简直是人间美味!的做法窍门