地处车水马龙的陆家嘴一带,
最不缺的就是高档奢华的酒店 ,
在黄浦江畔发现了全上海最“A”的酒店——
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
在黄浦江畔遥望东方明珠,
上海鲁能JW万豪侯爵酒店的地理位置十分优越,
毗邻艺仓美术馆和滨江步道,
它又多了一层幽静雅致的韵味。
蠢蠢欲动的吃货们不要再犹豫啦:
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
(周一至周四)
(周五至周日晚餐、周六周日午餐)
(适用于4-11岁的儿童)
划重点!
有效期至2025年11月14日
航迹厨房提供着性价比极高的环球自助美味,囊括了世界各地主要港口城市美食。餐厅采用城市餐区概念的全日制餐厅,格调清新现代,精致小资。
从琳琅满足的甜品区、冷菜区、芝士区、价值百万烧烤架出品的烧烤区,到满足“中国胃”的热菜区,航迹厨房的自助餐实属界内良心。
01/
现烤小青龙畅吃!
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
小青龙的肉质紧实且富有弹性,入口时能明显感受到虾肉的鲜嫩,咀嚼起来口感饱满,每一口都充满了海洋的鲜美气息。
厨师采用独特的烤制工艺,将小青龙放在特制的烤架上,用恰到好处的火候进行烤制。在烤制过程中,小青龙的外壳逐渐变成诱人的红色,内部的虾肉则在高温的作用下慢慢熟透,锁住了原汁原味~
02/
冰镇海鲜/现切刺身任性刷不停!
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
冰镇海鲜的品质也妥妥在线 !罗氏虾,红毛蟹腿,青口、蛤蜊,鲍鱼,双蛛蓉蟹,不用担心钱包,可以敞开肚子放肆吃海鲜啦!
刺身档口里三文鱼肉质鲜甜,甜虾鲜美细腻;更有螺片、八爪鱼等等款款都是肉质饱满,全都水灵灵,一口就能尝到深海的鲜美滋味!
小编最爱的当然莫属于甜虾了,选用的甜虾肉质极为细嫩,入口即化,轻轻一咬,虾肉便在齿间散开,释放出浓郁的鲜甜味道,仿佛是海洋的味道在口中绽放。
03/
现场烧烤飘香四溢!
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
光看大厨烟火缭绕地忙碌就能让人垂涎欲滴!烧烤的种类也非常丰盛:现烤小青龙、碳烤鱿鱼,秘制风味牛肉串,秋刀鱼,隔着档口都能闻到香味~
慢烤肉眼与德式猪手,一场横跨东西的肉食盛宴。前者是汁水丰盈的极致柔嫩,肉香澎湃;后者是外皮焦脆、内里糯软的豪迈粗犷。
各式肉串、海鲜在炭火上滋滋作响,撒上孜然辣椒,外焦里嫩,香气奔放。每一口都是粗犷与热烈的交融。
04/
人气中式热菜款款吮指香!
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
菠菜拌蛤蜊:一道清爽利口的夏日小凉菜!肥嫩蛤蜊肉焯水提鲜,菠菜烫得翠绿,一起拿蒜蓉、香醋、生抽和一点香油拌匀。蛤蜊的鲜和菠菜的清爽结合得刚刚好,蒜香十足,酸咸开胃,下酒或者清口都特别棒!
海肠捞饭堪称海鲜与碳水的绝妙邂逅。脆嫩弹牙的海肠,裹挟着咸鲜浓郁的酱汁,热烈拥抱每一粒米饭。入口是奔放的海洋气息与醇厚脂香,满足感瞬间升腾,是一道令人回味的主食佳品。
辣炒蛤蜊是沿海夜市的灵魂。猛火快炒,辣椒与蒜末的炽热香气瞬间激发出蛤蜊的极致鲜甜。肉质嫩滑,汁水丰盈,每一口都是咸、鲜、辣在舌尖的热情碰撞,令人吮指回味,酣畅淋漓。
清蒸鱼是中式烹饪对“鲜”的极致诠释。仅以姜葱、酱油提味,靠蒸汽锁住鱼肉的原始鲜甜。出锅时肉质柔嫩细腻,汤汁清雅,每一筷都是纯粹而极致的海洋之味。
酱香肘子是肉食者的终极慰藉。文火慢炖让丰腴肘肉吸饱酱香,酥烂脱骨,胶质黏唇。入口即化的肥美与浓醇咸香的卤汁交织,是粗犷而扎实的满足感。
青笋螺片是一场脆韧交锋的盛宴。螺片弹牙鲜美,青笋清爽脆嫩,猛火快炒锁住镬气。口感层次分明,咸鲜汁水迸发,是餐桌上的一抹亮色。
山东把子肉,是孔孟之乡的豪迈滋味。大块五花浓酱炖煮,酥烂不腻,颤巍巍的肉片挂满醇厚卤汁,咸香透亮。一口下去,肉香澎湃,尽显北方食客的痛快与实在。
紫茄拌扇贝,是海陆的优雅邂逅。蒸茄柔嫩如膏,扇贝鲜甜弹润,以蒜泥麻汁一统江湖。口感清润馥郁,咸鲜中透着一丝回甘,堪称夏日冷盘的绝妙之选。
05/
甜品开启甜蜜狂欢!
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
上海鲁能JW万豪侯爵酒店的甜品更是出了名的精致,本次出品同样颜值在线,光是在造型上就足见用心。
更有超多每日现切的水果供你挑选~
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
(周一至周四)
(周五至周日晚餐、周六周日午餐)
(周一至周日晚餐、周六周日午餐)
(适用于4-11岁的儿童)
*所有菜品以当天出品为准!
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