千城百县看中国｜山东枣庄：与萌娃一起寻味辣子鸡花馍
创始人
2025-08-26 03:23:04
暑假期间，山东省枣庄市市中区光明路街道组织开展了“童趣做花馍”体验活动，带领辖区内的孩子们走进枣庄公交创新工作室，学习制作富有地方特色的“辣子鸡花馍”。
在面点师傅的悉心指导下，孩子们将枣庄辣子鸡馅料包入面团，细心捏出小鸡形态，并以彩色面片点缀成羽毛，一个个生动可爱、造型稚朴的花馍逐渐成形。蒸制过程中麦香四溢，出炉的花馍外皮松软、内馅香辣，地道的家乡风味扑面而来。孩子们在亲手实践中不仅感受到传统面点的制作乐趣，也体会到劳动带来的成就感。
制片人：马宝军
策划：张青 杜屹然
统筹：汪峰 陶玲君
编导：申璇璇
报道员：于宁 程修建
新媒体编辑：汪峰 杜利伟
供稿来源：枣庄市市中区融媒体中心
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