Brand Finance发布的《2025年酒精饮品品牌报告》,对全球酒精饮品行业进行了全面分析,涵盖品牌价值、行业趋势、各品类表现及可持续发展等多方面。
行业整体呈现两大关键趋势。一是无酒精和低酒精(NoLo)饮品持续崛起,非酒精啤酒消费者对运动的兴趣远超普通人群,尤其对跑步兴趣高出106%,2023年千禧一代和Z世代占该品类消费的62%,英国86%的酒吧提供相关产品,美国市场产品推出量五年增长11%。二是高端化趋势明显,消费者饮酒频率降低但倾向选择高品质、高价格产品,高端烈酒需求强劲,高端啤酒也势头渐增。
在品牌组合价值方面,百威英博以525亿美元位居榜首,喜力(248亿美元)和帝亚吉欧(225亿美元)紧随其后。
各品类头部品牌表现突出。啤酒领域,科罗娜Extra以134亿美元蝉联最具价值啤酒品牌,品牌价值增长29%,其无酒精产品Corona Cero成为巴黎夏季奥运会官方赞助商;青岛啤酒以95.6的品牌强度指数(BSI)成为最强啤酒品牌。烈酒方面,中国白酒品牌茅台以584亿美元连续十年蝉联最具价值烈酒品牌,品牌强度位列第二;墨西哥龙舌兰品牌Don Julio虽价值排名第15,却以94.2的BSI成为最强烈酒品牌。香槟和葡萄酒品类,酩悦·轩尼诗连续六年位居最具价值品牌榜首,2025年品牌价值达21亿美元;澳大利亚奔富则以86.2的BSI成为该品类最强品牌。
可持续发展方面,可持续性是香槟、葡萄酒和烈酒行业消费者选择和品牌声誉的关键驱动因素,在消费者考量因素中占比超18%。法国香槟品牌玛姆在该品类的环境、社会和治理(ESG)可持续性认知上领先;烈酒品牌中,Don Julio在社会和治理方面表现突出,中国的茅台和五粮液在各维度也有较强认知。
此外,报告还提及一些品牌的发展策略与挑战。如百利甜酒因Baby Guinness鸡尾酒推动增长,但在英国18 - 25岁人群中品牌关联度不足;吉尼斯通过推出无酒精产品等方式成功吸引年轻消费者,品牌“酷”感和“现代”感认知显著提升。
报告采用品牌 royalty Relief 评估法,结合品牌强度指数(BSI)等多方面数据进行品牌价值评估,为行业提供了全面且深入的参考。
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