广西:中国“水果王国”
不到广西,不知中国水果之多。本地水果近300种,进口水果100多种,每天吃一种水果,一年365天都不重样。
广西自2018年起水果总产量连续全国第一,2021年达3121.13万吨,占全国总产量约1/6。广西水果品种占全国70%,甚至北方常见的水果如苹果、梨、枣等在广西也有种植。柑橘、芒果、柿子、火龙果、百香果、香蕉等6种产量全国第一。
2019年以稳定在2000万亩面积和2140万吨的产量,成为全国首个产量超2000万吨的水果大省(区)。
全年12个月均有水果上市,实现“月月有鲜果”。如1月沃柑、猕猴桃,2月甘蔗、草莓,3月菠萝、枇杷,4月芒果、李子,5月草莓、杨梅,6月荔枝、桃子,7月西瓜、龙眼,8月莲雾、梨子,9月柚子、山楂,10月橘子、柿子,11月金桔、沙田柚,12月苹果、冬枣。
广西水果总产值2025年将达到2000亿元,全国首个突破2000亿产值的水果大省。
广西水果种植品种近300种,代表水果有:
广西14个地级市都种植水果,代表水果如下:
桂北地区
1、桂林市
代表水果:灌阳雪梨、阳朔金桔、资源红提、恭城月柿、永福砂糖橘、兴安葡萄、荔浦砂糖橘和罗汉果。
其中,罗汉果、砂糖橘和恭城月柿荣获国家地理标志产品。罗汉果:中国国家地理标志产品,多用于药材和饮品,独特清甜润喉,产量占全球90%。永福县是罗汉果起源地。
2、柳州市
代表水果:柳城蜜桔、鹿寨蜜橙、融水糯米柚、柳州青花梨、融安金桔
其中融安金桔荣获国家地理标志产品。
3、来宾市
代表水果:三红蜜柚、武宣牛心柿和胭脂李、来宾火龙果
甘蔗:广西最大甘蔗产区之一,糖料核心基地,榨糖原料主力。
桂南地区
4、南宁市
代表水果:香蕉、沃柑、火龙果、砂糖橘、荔枝、龙眼。
其中南宁香蕉、火龙果,武鸣砂糖橘荣获国家地理标志产品。
5、钦州市
代表水果:钦果9号百香果,钦北、灵山荔枝,浦北香蕉,钦州龙眼
其中灵山荔枝荣获国家地理标志产品。
6、防城港市
代表水果:上思榴莲,防城港莲雾,东兴皇帝果、黄皮果,黄江火龙果
在防城港市上思县,仍保留着1700年前的"土窑烤榴莲"技艺。这里的"长寿树"榴莲,因土壤含硒量高达0.35mg/kg,果肉抗氧化能力是普通品种的3倍。2023年联合国粮农组织将其列入"传统农业文化遗产"名录。
桂东地区
7、梧州市
代表水果:梧州砂糖桔、藤县江口荔、蒙山红肉蜜柚、藤县无籽西瓜、岑溪柚子、沙头迟熟荔枝、古凤荔枝
砂糖桔:国家地理标志产品,色泽鲜艳、汁多味甜;
8、贺州市
代表水果:富川脐橙、八步三华李、富川冰淇梨、平桂青梅
富川脐橙荣获国家地理标志产品。
9、玉林市
代表水果:容县沙田柚、陆川橘红、北流荔枝、玉林百香果、凤山杨梅、玉林龙眼、兴业贡柑
容县沙田柚、玉林百香果荣获国家地理标志产品。容县是沙田柚起源地。
沙田柚 来自网络
桂西及沿海地区
10、百色市
代表水果:乐业猕猴桃、榴莲,田东芒果,德保山楂、脐橙,隆林板栗,平果火龙果,西林砂糖橘,凌云牛心李,惊喜大果山楂,百色番茄
芒果:全国最大芒果生产基地,桂七芒为核心品种,香浓如蜜。田东芒果国家地理标志产品。
榴莲:乐业县海拔1200米的石山地区是全球海拔最高榴莲种植带。2023年“青刺榴莲”单果重达5.8公斤,果肉纤维含量比泰国金枕榴莲减少40%,获得日本农研机构认证。
11、河池市
代表水果:天峨大果山楂、核桃,龙滩珍珠李,罗城毛葡萄,南丹黄蜡李,环江红心香柚
巴马珍珠李:喀斯特山区特产,果小甜脆,地标产品。
12、崇左市
代表水果:凭祥菠萝,扶绥柑橘,崇左芒果、荔枝,大新龙眼,上龙西瓜
大新龙眼,国家地理标志产品。
13、贵港市
代表水果:平南石硖龙眼、大青枣、牛柑果,桂平荔枝,贵港百香果
其中麻垌荔枝古称“南方珍果”,肉厚核小,以黑叶古凤荔枝闻名。平南石硖龙眼是广西名特优水果。
14、北海市
代表水果:合浦火龙果、杨梅、龙眼、鸡嘴荔枝,涠洲岛香蕉,北部湾金钻榴莲,北海西瓜、椰子
鸡嘴荔枝国家地理标志产品。
广西也是全国水果进口第一大省。进口水果品种100多种,东盟水果居多,至2025年前6个月,82种东盟国家水果。
广西与东盟海陆相连,已建设13个进境水果指定监管场地,是全国拥有进境水果指定监管场地最多的省区。凭祥友谊关口岸:全国最大陆路水果进口口岸,已连续9年进出口水果量全国第一。冷链车仅需10秒即可完成通关。
2015年广西口岸进口水果已达103万余吨,同比增长45%,进口量跃居全国首位,此后持续领跑。进口水果数量、增幅及越南水果进口量均为全国第一。
2025年1-6月广西口岸进口东盟水果达78万吨,同比增长50%;仅6月单月进口量便突破21.2万吨,同比增长48%,创下历史新高。从广西口岸进口的东盟水果,约占全国的三分之一。
从进口水果种类来看,榴莲、山竹、荔枝、火龙果是四大“明星单品”。2025年6月这四类水果进口量同比分别增长47.8%、88.4%、113.8%、162.8%,合计占同期广西口岸进口东盟水果总量的91.5%。2025年前7个月广西口岸进口榴莲146亿元、49.3万吨,占全国口岸进口量的一半。