面粉里加2个鸡蛋，不蒸不烙，手一揉刀一切，出锅孩馋的吱吱叫_旅游资讯

创始人

2025-08-16 18:12:40

1.准备150克的面粉，放入1克食用盐，1克泡打粉，先把它们搅拌均匀。

2.打入2克鸡蛋。

3.搅拌面絮状，直到没有干粉。

4.再揉成一个光滑的面团，醒面20分钟。

5.把蔓越莓和核桃碎和葡萄干都切碎放入碗中备用。

6.面案上撒一点玉米淀粉，把醒好的面团先按几下，再擀成1-2毫米厚的薄饼。

7.把擀薄的面饼卷起来，一边卷一边撒上玉米淀粉，再切成1.5厘米的小条。

8.切完之后撒上玉米淀粉，放到盘子里。

9.锅热之后倒入油，油烧至6成热的时候，下入面条，炸至浮起，颜色呈浅黄色就可以了。

10.炸好后，捞出控油备用。

11.另起一个锅，放入100克白糖，蜂蜜100克，水50克，加热是粘稠，都鼓大泡泡就可以下入炸好的面条。

12.在放入白芝麻和黑芝麻，把切碎的果干倒入锅中，用力搅拌均匀就可以了。

13.模具中放入油纸，放入炒好的面条，上面再盖上油纸，用擀面杖压实。

14.静置放凉，从模具中拿出来，切成小块就可以了。