点燃“烟火气”,古井贡酒·老瓷贡借“超级皖”诠释光瓶酒新势能
创始人
2025-08-16 18:11:35

当“苏超”火热出圈,安徽迎来了“超级皖”,不过“超级皖”不比踢足球,比美食。8月8日晚,合肥罍街,“超级皖”美食争霸赛点燃了城市的夜晚。这场旨在挖掘安徽“烟火气”与地方美味的盛宴,吸引了线上线下超过540万目光的聚焦。

在这场以“食”为主角的盛事中,一缕醇厚的酒香成为不可或缺的注脚——徽酒龙头古井贡酒的展位人潮涌动,展台核心位置,古井贡酒享誉盛名的“年份原浆”系列产品一字排开,其典雅大气的瓶身设计和代表名酒高品质的形象,吸引了不少专业观众驻足品鉴、咨询,其中光瓶酒产品古井贡酒·老瓷贡成为现场“爆款”,现场的工作人员表示:“没有想到销售这么火爆,带的货都卖完了,只能安排人员再去补货。”

01

超级皖×老瓷贡

烟火经济下的“场景共生”

古井贡酒·老瓷贡的“受宠”恰是当下消费趋势的缩影:“烟火气”正从经济现象升级为文化符号。从贵州“村超”到淄博烧烤,再到安徽“超级皖”,地域文化正通过全民参与的活动焕发新生。

而古井贡酒·老瓷贡的热销则揭示更深层逻辑:当消费回归理性与本质,兼具“名酒基因”与“市井温度”的产品,正成为大众情感载。

当然美食也是这“烟火气”中最直观的载体。安徽丰富多元的物产孕育了底蕴深厚的徽菜,而“美食+美酒”这对中国人饮食哲学中的黄金搭档,在此类场景中自然交融。

而“超级皖”的赛制设计暗藏深意:操作台上,非遗从业者罗勇的成品直评,与夜市摊主吴跃兵的现炒锅气同台竞技。名厨光环被“大众评审40%+线上投票30%”的机制稀释,折射出饮食文化的大众化浪潮——消费者要品质,更要祛魅的体验。

这与当下光瓶酒爆发逻辑同频,当消费者拒绝为过度包装买单,50元价格带的高线光瓶成为“去虚荣喝好酒”的载体。古井贡酒·老瓷贡的推出,恰是踩中这一时代脉搏——纯粮认证破除品质疑虑,复刻瓶身唤醒情感认同。

据悉,“超级皖”赛事覆盖全省16城、持续至2026年的48场比赛,深入人气街区、广场,这正是光瓶酒核心消费场景(大众餐饮、朋友小聚、日常口粮)的集中体现。

古井贡酒·老瓷贡“简单随心,想喝就喝”的理念与“老友相聚”、“好友宴饮”的主题场景,在此得到完美呈现与强化

同时,在业内看来,“超级皖”展示丰富的徽菜文化,而作为徽酒龙头的古井贡酒·老瓷贡,其承载的酒神曹操文化IP与贡酒历史,与徽菜文化同根同源,共同构筑安徽地域文化自信,形成强大的协同效应。

02

古井贡酒·老瓷贡

经典复刻,塔基战略的全国化先锋

古井贡酒·老瓷贡并非横空出世。它承载着一段辉煌的记忆——其原型是上世纪80、90年代风靡国内外的经典“白瓷贡”(因瓶身设计被誉为“牡丹贡”),并在1989年第五届全国名酒评比中摘得金奖,奠定了古井贡酒“酒中牡丹”的美誉。

2020年,古井贡酒将其作为简装酒(光瓶酒)战略的核心产品正式推向市场。

2025年,产品在传承经典“白牡丹”瓶型的基础上再度升级,瓶身背面冠以“古井酒神—曹操画像”,既彰显文化底蕴,也强化了与历史荣誉的联结。这款产品被古井贡酒视为全国化战略的“塔基”,承担着下沉市场、触达更广泛消费群体的重任。

在竞争激烈的光瓶酒红海中,古井贡酒·老瓷贡何以脱颖而出,成为“超级皖”中的消费宠儿?其核心竞争力在于四个维度的深度构建:

名酒基因背书:依托古井贡酒深厚的名酒底蕴(四届国家名酒金奖得主)和强大的品牌势能(2024年营收超235亿,品牌价值超3750亿),为产品提供强大的信任基础。

卓越品质认证:作为光瓶酒中稀缺的纯粮固态发酵白酒标志持有者,其品质获得行业权威背书。50度产品更荣获“2020年度中国白酒感官质量奖”,品质实力过硬。

精准定位卡位:锚定50元价格带,切中当前消费“双理性”(理性消费、理性升级)趋势下最具增长潜力的核心区间。这一价格带被视为替代大众盒装酒的主力战场,市场空间巨大。

情感场景共鸣:复刻经典唤醒消费者集体记忆,以“老友相聚”、“好友宴饮”为核心场景,传递“简单随心,想喝就喝”的理念,在日常生活场景中与消费者建立深厚的情感链接。

03

老瓷贡,新势能

在烟火中重铸名酒的价值

数据显示,光瓶酒市场正以17%的年复合增长率(显著高于行业平均)高速扩容,2024年规模已突破1500亿元,预计2025年将冲击2000亿大关。这片蓝海,正是“烟火气”经济下最具活力的战场。

“超级皖”美食争霸赛的火热,是安徽“烟火气”的一次集中释放。

古井贡酒·老瓷贡在其中的亮眼表现,则生动诠释了在“烟火气”经济蓬勃发展和光瓶酒市场持续扩容的双重机遇下,一款具备名酒基因、卓越品质、精准定位和情感共鸣的产品所爆发的强大市场吸引力。

这场美酒与美食的邂逅,更是地域文化自信的觉醒。超级皖以全民参与解构精英叙事,证明烟火气才是最大的流量密码;而古井贡酒·老瓷贡以名酒之姿俯身市井,诠释“高贵不必昂贵”的新消费逻辑

二者的共生揭示了未来光瓶酒发展方向:能扎根文化土壤的品牌,方能在2000亿光瓶酒红海中屹立不倒。古井贡酒·老瓷贡的使命,正是让曹操“对酒当歌”的豪情,从历史诗篇走进寻常百姓的烟火日常。

古井贡酒·老瓷贡不仅是古井贡酒全国化布局的一块坚实“塔基”,更以其现象级的表现,为光瓶酒市场如何拥抱新消费、激活新动能提供了鲜活样本。承载着经典记忆与名酒荣光的古井贡酒·老瓷贡,正焕发出引领时代的新势能。

相关内容

热门资讯

【好评中国】“宝藏乡村”越挖越...   刚刚过去的"五一"假期,人潮涌动、消费旺盛。据交通运输部消息,5月1日至5日,全社会跨区域人员流...
“排队火过迪士尼”?上海这个“... 上海植物园大家一定都去过吧最近正值上海花卉节这里更是人气很旺但上海植物园有一个园中园听过、去过的人很...
水润历下|湖光山色间,他们“擦... 齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 石晟绮 见习记者 冯子芯初夏时节,坐落在济南市历下区的孟家水库风光宜人,湖岸...
第六届湖南旅游发展大会丨工业旅... 编者按:钢厂变景区,工厂成课堂,酱园飘新香。当硬核工业向游客敞开怀抱,湘潭工业旅游悄然走红。钢铁工业...
惠州行五洲:定制您的专属防雨露... 开篇引入 随着露营经济的大众化,消费者对帐篷的需求逐渐升级为轻量化、快搭建、场景适配。充气帐篷因其便...