在西安这座碳水之都

如果肉夹馍和油泼面吃腻了

想换换口味

那今天就给大家种草一家

开了多年的老字号湘菜馆

【独一佳老胡湘菜馆】

凭借地道的湖南风味

现点现炒，浓浓的锅气

让无数无辣不欢的食客念念不忘

gogogo

一起解锁这家湘菜馆的必点招牌

每一道都是下饭神器！

招牌必点，辣得过瘾！

01

酸辣鸡杂

鸡胗、鸡杂处理得很干净

口感脆嫩

吃起来很有嚼劲

搭配芹菜和红辣椒

酸辣开胃

配上一碗米饭

简直绝配！

推荐指数：5颗星 辣度指数：4颗星

02

金钱蛋

水煮蛋切两半后煎至金黄

再和蒜末 辣椒爆炒

外皮酥香 蛋黄绵密

蒜香和辣味交织

每一口都让人停不下来！

推荐指数：4颗星 辣度指数：3颗星

03

辣椒炒肉

作为湘菜的代表作

独一佳的辣椒炒肉选用了肥瘦相间的五花肉

薄切爆炒至微微焦香

再配上辣椒 辣而不燥

油润鲜香

最绝的是用它的汤汁拌饭

一口下去

米饭瞬间见底！

推荐指数：4颗星 辣度指数：2.5颗星

04

排骨海带汤

吃完重口味的湘菜

一定要来一碗清爽的排骨海带汤！

排骨炖得软而不柴

海带鲜嫩 汤底清甜

既能解辣又暖胃

完美收尾！

推荐指数：4.5颗星 辣度指数：0颗星

小贴士：

• 1.在这家湘菜馆辣的不辣的都有，还有豆角茄子，炒空心菜等，即使带着小朋友也可以吃哦～

• 2.菜量较大，三菜一汤够3-4人吃

• 3.饭点人较多，建议错峰或提前预约~

• 4.整体的口味偏重口，如果不太能接受辣和油的，可以记得和店员提前沟通，可以有更好的就餐体验！

• 5.店里有包间和空调，聚餐也很方便

这家湘菜馆子是老字号连锁店

在西安有很多家分店

凭借稳定的出品和地道的湖南风味

积累了大批忠实粉丝

烟火气十足，价格也亲民

服务也很亲切

适合朋友聚餐、无辣不欢的干饭人

人均：40+还有套餐可以供大家选择

营业时间：周一至周日10:00-21:00

还有哪家湘菜馆是你的心头好？

欢迎评论区安利！

本期编辑：邓昕玥（实习）

拍摄：胡宇杰（实习）

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