作为糖尿病患者,你是否经常遇到这样的困扰:两餐之间突然饿了,想吃点东西又怕血糖飙升?别担心!根据国家卫健委最新发布的《成人糖尿病食养指南(2023版)》,我们整理出了一份科学、安全的"加餐清单",让你吃得安心又健康!
为什么糖尿病患者需要科学加餐?
许多糖友为了控制血糖而刻意减少进食量,结果导致餐前过度饥饿,反而容易在正餐时暴饮暴食,造成血糖波动更大。科学加餐可以帮助:
《指南》中84天的加餐安排显示,有12种食物被反复推荐,它们共同特点是:对血糖影响小、饱腹感强、营养价值高。
加餐黄金时间点
《指南》特别推荐在午饭和晚饭之间加餐,一般为餐后2-3小时。这个时间段血糖开始下降,适量加餐可以避免血糖波动过大。
12种控糖零食推荐 1. 无糖酸奶 - 加餐明星之选
在84天的加餐中,无糖酸奶出现了5次!它不仅是优质蛋白和钙的来源,还能预防骨质疏松。建议每天喝1-2盒(约100-150克),既能增强饱腹感,又不会明显影响血糖。
2. 坚果 - 小份量大能量
坚果在加餐中出现了2次,它们富含健康脂肪、蛋白质和膳食纤维。但要注意控制量,每次10-15克即可,相当于:
每周总量控制在50-70克,既能帮助稳定血糖,又能保护心血管健康。
3. 10种低糖水果 - 甜蜜不升糖
水果是加餐的主力军,但选择很重要。以下10种水果在指南中反复出现:
① 苹果(出现17次)
② 柑橘类(14次)
③ 火龙果(8次)
④ 猕猴桃(8次)
⑤ 梨(7次)
⑥ 樱桃(5次)
⑦ 草莓(4次)
⑧ 桃子(5次)
⑨ 葡萄(3次)
⑩ 圣女果(3次)
加餐小贴士
记住,加餐是为了更好地控制血糖,而不是放纵食欲。合理规划加餐时间和食物选择,糖尿病患者也能享受美食,保持血糖平稳!
你平时加餐都吃什么?欢迎在评论区分享你的控糖零食清单!