贵州“避暑茶”

当夏日的微风轻拂贵州大地，爽爽的贵阳凭借其宜人的气候，成为了避暑胜地的不二之选。

这个夏天，“贵州省汤”的热度尚未消散，贵阳市南明区便立足自身实际情况，充分发挥避暑休闲旅游的独特优势，适时推出了独具特色的贵州“避暑茶”。南明区期望借此开辟一条“茶饮与旅游场景深度融合”的全新发展路径，为贵州旅游市场注入新元素，不断丰富旅游新业态，进一步提升贵州旅游的吸引力和竞争力。

在贵阳南明区曹状元街，有一处名为“熙苑・那里老茶铺”的所在。这座古香古色的楼阁小院，搭配仅售10元一杯的“老茶汤”，吸引了众多市民与游客前来，在此惬意休闲、细细品茶。

茶馆创始人介绍，入夏之后，结合“爽爽贵阳”的避暑旅游定位，以及茶饮与旅游场景融合的生活理念打造，他们在状元街特别推出了售价10元的坝坝“避暑茶”。

在这家茶馆消费十分亲民，顾客最低消费10元，即可享受不限时长、不限茶水的服务。在这里，人们既可以静心办公，也能够悠然静坐，消磨一整天的时光，尽情享受休闲避暑的惬意。

10元坝坝“避暑茶”以甲秀楼商圈为依托，在曹状元街精心营造出一个集消费与旅游休闲功能于一体的特色空间。于此处的茶馆内，不仅提供状元红茶、绿茶等茶饮供人品味，还搭配有烤洋芋、烤小豆腐等极具贵州特色的风味小吃。

从当前的情况统计分析，前来体验这一特色消费场景的人群中，本地市民与外来游客的占比各达50%。这家经营多年的老茶馆，如今已然凭借独特的魅力，成为贵阳备受瞩目的网红打卡点。

谈及推出坝坝“避暑茶”的初衷，茶馆创始人透露，贵州作为茶叶生产大省，都匀毛尖、湄潭翠芽等茶叶品质上乘，但当地民众喝茶的氛围不够浓厚，且缺乏相应的仪式感。此次推出10元坝坝“避暑茶”，旨在营造全民参与、轻松休闲的喝茶氛围，构建充满仪式感的喝茶生活场景。

在贵阳市南明区，贵州10元坝坝“避暑茶”的消费场景丰富多样，既有如曹状元街那般颇具规模与历史底蕴的老茶馆，也有隐匿于街巷深处、别具韵味的小茶馆。

在热闹的青云集市中，一家洋溢着复古文艺气息的“十元茶馆”脱颖而出，吸引了众多目光。这家茶馆以老贵阳“盖碗茶”为特色主打，精心提供纯茶、花果茶、冷饮茶三种不同品类的茶饮，整体营造出怀旧复古的氛围。馆内的桌椅和各类物件皆是年代久远的老家具、老古董，不仅承载着岁月的痕迹，更具有一定的年代感与收藏价值。

茶馆老板娘是一位90后，她和丈夫来自陕西。二人因钟情于贵阳夏天的凉爽宜人，选择在这座城市定居。2021年，他们开办了这家面积仅50平方米、只能容纳七张茶桌的温馨小茶馆。

茶馆的客源广泛，消费客人主要来自四川、广东、福建、上海等外地省份。通过经营这家茶馆，老板娘夫妇结识了众多茶友，而这些茶友也逐渐成为他们销售贵州茶的主要客户群体。

茶馆主要售卖雷山银球茶、都匀毛尖等优质贵州茶。由于消费者对贵州茶的品质和口感高度认可，茶馆的茶叶复购率颇高。在2024年，这家小茶馆的销售额成功突破了15万元。

从上海专程来贵州避暑的李女士难掩欣喜之情，她说道，当自己置身于那有着岁月痕迹的老阁楼院子中，悠然自得地品着茶，仿佛穿越时空，真切体验到了老一辈人在茶馆里惬意喝茶的生活模样。目光所及，那些历经几十年风雨的老物件静静伫立，它们承载着厚重的人文历史，让人沉浸其中，思绪万千。

李女士感慨，这一趟贵州之行，真切感受到了旅游体验与场景打造之间的完美契合，就像是一场双向奔赴的美好旅程。在她看来，贵州的坝坝“避暑茶”着实是不可多得的存在。它不仅消费实惠，性价比超高，更让游客在旅途中能够尽情享受高品质的生活，堪称旅游途中的一份独特享受。

尽管南明区并非茶叶产地，在茶叶加工方面也没有显著优势，但这里却星罗棋布地分布着20多家老茶馆。而且，南明区还建成了贵州最早的茶叶市场，凭借着完善的市场体系和便捷的流通渠道，成为了贵州规模最大的茶叶集散地。每年，超过半数的贵州茶叶从南明区出发，销往国内外各地。

“避暑茶”的出现，标志着贵州从“茶旅融合”迈向“茶饮旅场景融合”的新征程。贵州拥有优质的水源，搭配天然纯净的本地茶叶，在凉爽宜人的气候与良好的生态环境加持下，孕育出独具特色的贵州“避暑茶”。这一特色茶饮不仅带来了可观的经济效益，更是“绿水青山就是金山银山”理念的一次创新实践。

它进一步优化了贵州茶产业发展的生态链，为“避暑度假到贵州”这一宣传口号赋予了具体可感的产品品牌与消费场景。消费者在享受清凉夏日的同时，能够深入体验贵州茶文化的魅力，也有力地推动了贵州“茶饮旅”一、二、三产业的深度融合，为贵州经济的多元化发展注入了新的活力。

来源：贵州茶叶交易中心销地中心