原创 餐桌上不起眼的“扶阳菜”，建议中年男人多吃！强身固本精气足
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
||餐桌上不起眼的“扶阳菜”，建议中年男人多吃！强身固本精气足。
夏天的餐桌上好吃的菜有很多，只要不怕麻烦，每天都能吃到可口的饭菜，天越热越不建议去吃外卖，气温高食材腐烂的速度就快，像绿叶类的蔬菜，买回来如果不放进冰箱，只需几个小时就能蔫巴了，我的主页有很多简单快手的家常菜，口感好做法也简单，喜欢的朋友可以先点关注，有空了慢慢翻看。
今天推荐一道特别家常的菜，也是许多饭店里的招牌菜，它就是鱼香肉丝。
鱼香肉丝的主要食材是猪肉，配菜有木耳，胡萝卜和青椒等，别看都是一些不起眼的食材，但是它们的性质温和滋补，高蛋白低脂肪，组合在一起就是个开胃的下饭菜，做法简单价格便宜，大家也称它为“扶阳菜”，中年男人常吃，能悄悄给身体补充能量，浑身有劲。
【鱼香肉丝】
用料：猪里脊肉150克，胡萝卜半根，青椒半只，木耳少许，生粉一勺，鱼香肉丝调味料一包。
步骤：
1，猪里脊肉150克，切成细丝，把一勺生粉加少许清水调成糊状，倒入肉丝中，抓拌均匀。
2，油锅烧热下入肉丝，翻炒至肉丝变色后盛出来备用。不会做饭的朋友可以选择不粘锅，做起来丝滑顺手绝不翻车。
3，锅中再添加少许油，下入木耳丝和胡萝卜丝翻炒，特别是胡萝卜丝，尽量切细点好炒熟也更好吃。往锅中加少许清水更容易熟，大约炒两分钟就可以了。
4，加入刚才炒好的肉丝，倒入一包鱼香肉丝调味料，翻炒均匀。鱼香汁也可以自己调：两勺生抽，两勺山西老陈醋，半勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，少许盐，一勺生粉，适量清水搅匀即可。
5，最后根据个人口味添加少许食用盐，鱼香肉丝调味料里已经有咸味了，口味不是很重的朋友可以不再另外添加盐，再把青椒丝倒进来，快速翻炒几十秒钟断生。
6，盛出来装盘即可，酸辣开胃。
小贴士：
木耳翻炒的时候会有噼里啪啦的爆炸声，往锅中添加少许清水，或者提前把木耳煮熟就能避免这样的情况了。
看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。