原创 它是米饭特攻！不用10分钟做出一家人分量，有菜有肉，小孩特爱！
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2025-08-02 10:43:35
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标题：它是米饭特攻！不用10分钟做出一家人分量，有菜有肉，小孩特爱！
在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速解决一餐的美食。今天，我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——红烧肉配米饭。这道菜不仅味道鲜美，而且制作起来也非常方便，只需要十分钟就能搞定，适合忙碌的上班族和家庭主妇。
首先，我们需要准备以下食材：五花肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。接下来，我们将五花肉切成块状，用开水焯一下去腥。然后，热锅凉油，放入姜片和葱段炒香，再加入五花肉翻炒至表面微焦。接着，加入适量的料酒、生抽、老抽和糖，继续翻炒均匀。最后，加水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥烂即可。
这道红烧肉配米饭的做法非常简单，只需要按照步骤操作即可。在烹饪过程中，我们需要注意火候的控制，以免烧焦。此外，还可以根据个人口味调整调料的比例，以达到最佳的口感。
红烧肉配米饭是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。五花肉富含蛋白质和脂肪，有助于补充身体所需的能量；而米饭则是碳水化合物的主要来源，可以提供持久的能量。这道菜适合全家人一起享用，无论是大人还是小孩都非常喜欢。
总之，红烧肉配米饭是一道简单又美味的家常菜，只需要十分钟就能搞定。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和家庭主妇。如果你也想尝试这道菜，不妨动手试试看吧！
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