都2025年了，怎么还有需要为杯奶茶排队8小时。

7月26日，被叫做【奶茶中的爱马仕】的 CHARLIETOWN红茶公司在北京国贸开出首店，并在7月28日-29日推出买一送一活动，一杯奶茶单价在30元左右。

短短2天，这个或许你没听过的奶茶品牌就躁动了整个北京城）， 活动第一天排到900多号，有人驱车千里、排队8小时只为喝杯奶茶。乍一看还以为时间回到了8年前，在那个还被称作“经济上行”的时代，沪上人民风里雨里都要驻守在人民广场，只为尝尝喜茶是个什么新奇玩意。

如今或许是沪上咖啡主理人不再允许奶茶造新闻，排队买奶茶的担子就由“北京孩子”承接，浩浩荡荡的买奶茶场面到了活动第二天更夸张， 早上开业4分钟，前方制作就已经超过1000杯，店员赶忙把下单小程序关闭。

有网友多花钱找跑腿帮忙，却被告知“前面有780位，姐要不明天再喝。”还有网友11点半下单，下午6点才喝到。此前“咖门”去红茶公司上海门店探店，得知由于店内所有茶都是当日现煮，卖完就关门，所以一般晚上7点就歇业。但据说由于北京人民太热情，昨晚的北京店员被迫加班到了晚上11点。

这也不是【奶茶爱马仕】第一次搅动风云，这家2021年创立于上海的奶茶品牌， 此前在上海、武汉、深圳、南京、厦门等城市开店时，都曾引发排队奇景。而据“咖门”报道，红茶公司由米芝莲团队打造，后者因商标侵犯问题曾在2023年被判向米其林公司赔偿1000万元。

如今时过境迁，打工人还是没有逃过上海奶茶的大掌。老操盘手们带着上一轮创业的经验，给你一点奶茶价格震撼。外卖商战打得如火如荼，为了揽客都快0元请你喝奶茶，到底谁还会买一杯30块的奶茶？

直到把门店和产品连夜研究后才懂， 来这里喝奶茶不是为了喝奶茶，而是用嘴巴感知老钱味。红茶公司是一款很上海的奶茶，深谙沪上主理人营销的精髓，江湖人称【老钱游艇风奶茶】。

产品乍一看很像古早奶茶，浓郁的厚奶和小料组合可以随机吓死一个减脂人，在所有连锁品牌恨不得把自家产品做成减肥水时，红茶公司像是听到了网友的召唤“想喝一点老式奶茶”，于是旗下奶茶大多都像极了CoCo的经典产品奶茶三兄弟，可惜CoCo都快败走市场，想来还是没有学到营销的精髓。

红茶公司卖点在茶，或者更精准地说，是红茶。目前门店在售只有5款红茶茶底，分别是英国豪门伯爵、南非香草博士、东印度阿萨姆、斯里兰卡云顶锡兰、中国崇安正山小种。

“咖门”采访业内人士指出，台湾省就有很多只聚焦红茶的饮品店，因为“ 红茶与乳制品和小料的适配度比较高”。

而红茶公司在全世界搜罗红茶，也是因为“ 很多个国家都有红茶产区，可以像咖啡一样可以讲产地故事。”曾有网友邀请外国有人品析自己最爱的奶茶，友人看到墙上的 founded 1978, United Kingdom后好奇地问“这是一家英国品牌吗？”

“ 这是使用了在1978年诞生的英国红茶的奶茶。”

图源：小红书@脆汁猫

至此，红茶公司的上海户口已经拿稳。因为除了世界红茶， 【爱马仕奶茶】的红茶不仅会标明产地和经纬度，还会在每个茶底旁写明前调、中调和后调。

就连点单流程都是紧密跟随武康路精品咖啡的路线，别家奶茶你下单是选品、温度、糖度和和小料，而 在红茶公司则是像选豆子做手冲一样，要先选茶底，再选出品方式，甚至把纯茶、牛乳茶、加料茶分别命名成“手冲、手煮、手作”。

“上海人已经进化到像喝咖啡一样喝奶茶了。”

在茶底、点单的铺垫下，产品命自然也不会逊色。我就知道这一天一定会来， 奶茶名像西餐一样把所有佐料都写在菜单上，无论是手作·麻薯芋泥荆棘玫瑰牛乳茶，还是特调·意大利罗勒桃子冰茶，从产品名开始享受老钱风。

这些年爆火的老钱风终于真正打进奶茶圈，理直气壮、名正言顺。

当你嫌弃一杯奶茶卖30块太贵时，红茶公司笑你不懂老钱的格调。 该品牌从第一家店开始，就把门店放在上海知名高端购物中心、寸金寸土的静安嘉里中心，旁边皆是星巴克、Arabica、蓝瓶咖啡之流。此后，也一直复制这条 高端路线，几乎都把门店放在高端知名商场内，就差一脚踢进SKP的大门。

而想真正体验到【老钱游艇风】还需要进入到门店， 装修得像高端西餐厅，以原木色家具为主，墙面上的克莱因蓝茶罐和白色茶罐增加了航海感，就算满眼的蓝白还不够直接，座位后的“窗户”还是 一屏会动的电子屏，坐下就播放“国外风景”，给你一种置身游船的感觉。

图源：小红书@开心

虽说乍一看有点怪异，但确实在试图给你营造一种度假的感觉。毕竟，红茶公司自诩自家就是一个“ 航海俱乐部”，北京城市限定礼遇就是一枚“ 航海俱乐部限定杯垫”。有网友调侃，“现在消费降级已经到了靠一杯奶茶感受度假了？”他还是不懂，这都是红茶公司对北京牛马的心灵按摩。

而把【老钱风】当作餐饮届的时尚单品，红茶公司不是第一个。在百岁山的古早广告里，和景甜站在一起的一定是位外国人，他们在欧洲古堡下喝一杯3块的矿泉水，好似你花3块以后也成为了老钱。

如今的红茶公司不过是把对老钱风的认知修炼得进阶了一步，当有人吐槽30块买杯奶茶不值时，或许红茶公司的主要业务本就是兜售老钱游艇风的想象。

至于到底值不值千人千论，但好歹用的是真世界红茶。

最近同样把老钱风挂在嘴边的还有一家北京面包店。7月6日，曾被吉尼斯认证为“世界最美牛奶店 ”德国百年乳品店Pfunds Molkerei开进北京SKP，官方形容这是“ 来自欧洲宫殿的风味神话”，北京吃货小分队也指出“ 北京面包届新晋顶流，是它”。

据说这家德国面包店是电影《布达佩斯大饭店》的现实灵感源泉，还没开业就在社交平台红得一塌糊涂，就像是红茶公司一样，走进门店宛如走进德国总店：不会流水的喷泉、洛可可风格的瓷砖装饰、欧式穹顶、龙飞凤舞的花体字，每一处都散发着金钱的气息。

直到有网友好奇，“这家店在德国是靠卖牛奶出名，从哪里来这么多甜品？”门店里汇聚了由开心果、草莓、奶油组成的碳水炸弹，看着这些五颜六色的妖艳面包，开始不得不奇怪，德国人啥时候吃这么好？德国面包不都是可以当砖头砸核桃吗？

于是有网友连夜给Pfunds Molkerei写了咨询信，得到的回复可以简单概况为“ 北京门店与我无关”。

虽说这事儿听起来就像《布达佩斯大饭店》也不在布达佩斯取景一样好笑，但无论是山寨的还是真实的，都不影响老钱风进驻餐饮业一打一个准，拥有致命吸引力。

而在买送活动结束，今天的北京红茶公司排队热情已经降低不少，所以味道到底如何？“ 全糖和阿萨姆奶茶一个味。”

编辑｜橘总

作者｜嘴嘴

设计｜胖兔

封面图源｜小红书@灵汐007

参考资料：

1.北京吃货小分队,《“北京面包届新晋顶流，是它”》,2025.07

3.央广网,《赔偿1000万元！“米芝莲”侵权“米其林”，二审判决维持原判》,2023