国外是廉价零食，国内商家炒作成高档货，消费者：吃一次就后悔。大家好，我是小乔，与你每天分享有趣的三农美食知识。

以前这个时候农村的野外一定十分的热闹，很多城市的人们也会跑到农村野外来挖取一些野菜，我家是农村的，还可以去野外挖一些野菜的，前几天我就去野外挖了不少新鲜的荠菜，这个时候的荠菜都是一些嫩芽，吃起来特别的香，直接凉拌就可以了。

其实在农村的野外除了各种各样的野菜，还有一种特殊的美食那就是野果，野果不同于野菜，有些野果可以直接摘下来就吃，我小的时候就特别喜欢去野外摘取野生的桑葚果子，那口感至今难以忘怀。

今天给大家分享的这个美食，以前只是农村的一种野果子，如今却被商家炒作成了高档货，售价高达20元一斤，其实这种果子是从国外传入中国的，很多消费者吃过一次都直言后悔。虽然在国内首家高昂，其实在国外它也只是一种廉价零食而已，这怎么回事呢？我们一起了解一下吧。

其实，我说的这种特殊的美食就是甜酸角。相信很多南方的朋友对这个美食还是比较熟悉的，而且小时候一定吃过这种美食。甜酸角原产于热带非洲，后来传入亚洲等国家，因为我国南方的环境十分适合甜酸角的生长，所以目前甜酸角在我国南方得到广泛种植，一些农友告诉我，他们当地就种植了不少甜酸果。

很多人听到甜酸角的名字，感觉这种零食吃起来一定是酸甜可口的，其实这就大错特错了，甜酸角分为三个品种，分别是甜型、酸性、甜酸型，所以大家在购买甜酸角的时候，一定不要购买错。

我们吃到的甜酸角一般都是干货，这种美食在树上自然风干以后，我们就可以把它采收下来了，完全成熟以后的甜酸角是呈现圆柱状，外表是棕褐色的，个头不算大，一般的长只有10厘米左右，它的果皮十分的脆轻轻一捏就碎掉了，里面的果肉也是红褐色的，特别像风干以后的桂圆。

上文我们已经提到了甜酸角分为三种口味，大家在购买的时候需要注意，除了丰富的口感，它的营养价值也是不错的，含有非常多的微量元素，比如钙、铁、磷等元素，对人体十分有益。除了作为一种零食食用，它也可以入药，不仅可以解暑、清脑提神，更可以治疗腹泻，是一种十分好的药材。

甜酸角如今在国内可以卖到20元一斤，已经被商家炒作成了高档零食，可是在国外甜酸角只是一种廉价零食，很多人都特别喜欢吃。虽然甜酸角被商家炒作成了高档零食，但是很多消费者吃过一次就后悔了，因为甜酸角的口感不是很好，所以一直都是小众水果，没有流行起来。

不过在南方农村的野外有很多甜酸角的果树，大家如果去南方旅游见到这种果树，千万不要错过，可以摘取一些尝一下，也算领略一下当地的风土人情。

甜酸角的美食吃法

甜酸角的吃法并不多，一般是直接鲜食或者是泡水喝，大家需要注意的是，酸角吃起来特别酸，一般直接食用的是甜角，大家一定要分辨清楚。

很多南方地区的人们也会把甜酸角剥开以后，用白糖腌渍一晚，这样吃起来口感就要好很多。其实我们也可以用甜酸角泡水喝，把甜酸角剥去外壳，果肉直接放入杯子中，加入开水浸泡一会儿就可以直接喝了，喝起来也十分不错。

你见过或者吃过甜酸角吗？你感觉哪个品种的口感最好？你觉得甜酸角在国内有没有销售前景？赶快和小乔一起讨论一下吧。

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