原创 我在朋友圈晒了婆婆做的饭，亲妈：知道你过的好，我就放心了
创始人
2025-07-29 10:03:34
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在朋友圈晒出婆婆做的饭，亲妈的一句“知道你过的好，我就放心了”，让我深刻体会到了家的温暖和亲情的力量。今天，我将与大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄炒蛋，这道菜不仅色泽诱人，口感鲜嫩，而且做法简单，适合家庭聚餐时制作。
首先，我们需要准备以下食材：新鲜番茄2个、鸡蛋4个、盐适量、糖少许、葱花少许、食用油适量。接下来，我们开始烹饪：
1.将番茄洗净后切成小块，备用。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋凝固成块状，盛出备用。
4.锅中再次加油，放入番茄块，加入适量的盐和糖，小火慢炒至番茄出汁。
5.将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀。
6.撒上葱花，翻炒几下即可出锅。
番茄炒蛋是一道色香味俱全的家常菜，它不仅营养丰富，而且口感鲜美。番茄富含维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力；鸡蛋则是优质蛋白质的来源，对身体健康非常有益。这道菜的做法简单易学，无论是老人还是孩子都能轻松上手。
在这个快节奏的时代，我们往往忽略了家人之间的陪伴和关爱。而美食，就是连接我们与家人的桥梁。通过共同烹饪美食，我们可以增进彼此的感情，让家的氛围更加温馨。所以，下次当你在朋友圈晒出婆婆做的饭时，不妨也分享一下你的美食心得，让更多的人感受到家的温暖和亲情的力量。
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