当全国多地持续高温“炙烤”之际，富含万级负氧离子、平均气温23℃的贵阳强势“出圈”，热情迎接八方来客。

7月以来，贵阳龙洞堡国际机场日均旅客吞吐量达7.73万人次，创历史新高；贵阳三大火车站单日客流峰值突破18万人次，高铁上座率接近100%。

是什么让这座“中国避暑之都”如此火爆？从“爽身”的黔灵山清风，到“爽口”的特色美食；从“爽游”的极限运动，到“爽购”的文创市集；从“爽心”的乡村旅居，到“爽眼”的城市夜景——贵阳以“六爽”体验，向全国游客发出诚挚邀约。

黔味飘香 引客四方

夏日的贵阳，以“黔”味牵头，汇聚了从传统小吃到创新花样、从大排档到老字号的各式美食，吸引着四面八方的游客。

傍晚，民生路的烟火气随暮色升腾。省级非遗“林城雷家豆腐圆子”店前，蜿蜒的队伍里，成都游客张敏擦着汗笑道：“等40分钟也值！”

民生路

这家百年老店日均卖出2000多个金黄酥脆的豆腐圆子，80%食客是专程而来的外地游客。为迎接暑期热潮，店主雷明不仅推出“老贵阳烤肉+冰粉”套餐，还与周边商户联名开发炸土豆片、抹茶粉等特色产品，营业时间更延长至午夜。“常遇到拉着行李箱赶来的游客，这份热情让我们必须坚守。”

这条不足300米的老街上有78家商户，其中炸土豆片店铺就有20余家，堪称贵阳名副其实的“街头零嘴”。店主杨婷婷将经营15年的水果店转型后，独创的“折耳根辣椒面”口味成为爆款。

“入夏以来，最忙的时候五台机器同时运转，日销售额轻松破万。”杨婷婷一边翻炒着金黄的土豆片一边介绍，土豆片携带方便，游客们往往一次性打包五种口味，将这份“贵阳味道”带往天南海北。

地道小吃洋芋片

游客们总爱探寻隐匿于老巷深处的绝妙美味，从民生路延伸至蔡家街、电台街，贵阳的美食版图正在不断扩展。在这片充满活力的老街巷，140余家商户共同编织着城市的“爽口”记忆。香酥鸭店铺日销400余只，营业额突破2万元；洋芋粑摊点日售200个，销售额实现翻番；就连各种口味的冰浆也能日销数百杯，见证着这座城市的味觉体验。

“以前说贵阳凉快，现在要加一句‘好吃到不想走’！”广州游客李诗淇在朋友圈晒出的九宫格美食照，引来无数询问。当23℃的清凉遇见滚烫的烟火气，在贵阳，避暑是享受，美食是盛宴。

夜色璀璨 活力绽放

爱上一座城，往往从夜晚开始。贵阳的夜晚究竟有多精彩？797.85亿元的夜间消费数据给出了答案。

新印1950文创园里，改造后的老厂房变身文艺地标。“李山山”的创意饮品吸引着像重庆游客唐宇这样的年轻人：“这里的夜生活好玩、好吃、好逛，完全超出了我的预期，”数据显示，文创园区夜间客流占比已达60%。

新印1950

邻近的太平路完成华丽转身，从以肠旺面为名的美食街蜕变为潮流聚集地。“暑期营业额翻了一番，很多游客专程来打卡。”潮牌店主范艳兴奋地说。如今这条120余家店铺组成的商业街，凌晨5点依然人流如织。

花果园商圈则演绎着另一种夜生活场景。在“熊猫精酿”店里，加班族何韵品着“百香果西打”放松心情；不远处的“曦”咖啡店里，刺梨美式、折耳根拿铁等独具贵州特色的咖啡销售火爆。目前，全市精酿酒吧突破1200家，咖啡馆超3000家，新兴业态正在重塑贵阳夜生活。

文化赋能让贵阳之夜更富魅力：UMEET遇见蓝莓音乐节48小时内吸引6.5万人次参与，路边音乐会打造无围墙剧场，精酿啤酒节汇聚全国51家厂牌120余款啤酒，搭配15种贵州美食，让游客直呼“这个夏天，在贵阳真的‘上头’了！”

从传统夜市到品质夜经济，贵阳夜经济正以一种前所未有的态势迅猛发展。今年贵阳将重点打造特色消费场景，力争8%的增长目标，让“爽贵阳·夜精彩”的城市名片更加耀眼。

乡野清凉 栖居乐享

登山顶，观云卷云舒，看群峰如黛；“躲”进绿野仙踪，避暑戏水，清凉一夏；寻处民宿，品茗放空，枕山风入眠……

清晨，重庆游客王芳推开“瓶兰苑”民宿的木窗，森林的清新空气扑面而来。这片位于乌当区新场镇保寨村的450亩森林，年平均气温22℃，负氧离子含量极高，是天然的避暑胜地。

“每天听着鸟鸣醒来，呼吸森林空气喝茶，这才是生活。”王芳欣喜地说。去年9月完成升级的“瓶兰苑”，拥有30间特色客房，从家庭套房到野趣帐篷，60个床位供不应求。数据显示，7月以来预订火爆，预计接待超百人，最长的住客已预订整月。

“50%客人来自重庆、武汉等‘火炉’城市。”瓶兰苑旅游发展公司负责人余明介绍。除了舒适住宿，这里还配备儿童游乐区、烧烤区、300㎡娱乐大厅和小型足球场，满足不同需求。

“瓶兰苑”未来规划更令人期待：将结合布依族文化开展活动，与农户合作推出盆景DIY和采摘体验，筹备篝火晚会等项目。“我们要打造集住宿、休闲、文化体验于一体的空间。”余明说。

贵阳的避暑旅居体验远不止“爽心”的旅居，开阳漂流、猴耳朵天坑蹦极、花溪高坡观星、修文桃源河溯溪、息烽温泉疗养......多元化的“爽游”避暑旅居方式让游客流连忘返。

携程数据显示，贵阳每年夏季吸引近10万旅居游客，45%停留超30天。2025年，贵阳跻身暑期国内游TOP10城市第五位。今年贵阳计划推出2700套“精品避暑房”，精准瞄准省外客群的微度假需求。

来源：贵州日报天眼新闻