阿克塞县开展奶香里的非遗密码——创意制作奶制品技艺课堂
创始人
2025-07-21 01:23:19
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为传承和弘扬阿克塞县非物质文化遗产，让孩子们近距离感受奶制品的独特魅力，近日，阿克塞县开展了“奶香里的非遗密码——创意制作奶制品技艺课堂”社教活动。
活动伊始，工作人员以PPT形式向孩子们详细讲解了哈萨克奶制品的相关知识。从哈萨克族悠久的游牧历史与奶制品的渊源，到各类奶制品的种类、特点及在日常生活中的重要地位，娓娓道来。其中，重点介绍了酸奶精的制作背景、传统工艺和营养价值，让孩子们对奶制品有了初步的认识和了解。同时，孩子们观看了酸奶精制作视频。视频以生动直观的方式，展示了从原料准备到发酵、成型等一系列制作步骤，使孩子们更清晰地掌握了酸奶精的制作过程，进一步激发了他们的参与兴趣。
随后，博物馆讲解员带领孩子们走进博物馆奶制品展区。展区内陈列的各类传统奶制品制作工具、容器以及相关展品，让孩子们感受到奶制品文化的深厚底蕴。
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