热辣滚烫烟火气，环联夜市擦亮济南夜经济
暮色四合，华灯初上，城市夜市准时“醒来”，形形色色的摊位亮灯营业，美食的香味弥漫开来，往来的食客络绎不绝……位于山东济南东部的环联夜市，正用热辣滚烫的烟火气擦亮城市夜经济便民、为民的“金名片”。
晚上7点刚过，环联夜市已是人头攒动。嗞嗞作响的铁板鱿鱼、软糯入味的把子肉、晶莹剔透的冰粉、造型可爱的网红甜品……不少摊位前都围满了食客。“这里场地更宽敞，人气也更旺了。老顾客认准这个味儿，新顾客尝鲜也满意，一晚上能卖出几百份。”从事餐饮行业近十年的韩鹏，一边说一边忙着准备餐食。
除了餐饮，夜市上服装百货、日用杂货、儿童娱乐等摊位一应俱全。市民刘夕瑜手提刚刚购买的日用品感慨：“这里选择多、价格实惠，热闹非凡又井然有序，特别有生活气息。”经营着一家石膏铺的摊主王蒙蒙说，自家店铺一般从下午5时营业至次日凌晨3时，虽然辛苦却也很幸福。
烟火气，是城市的温度；便民服务，是幸福的基石。为了让这份“烟火气”有序、安心、舒心，夜市周边配备2000余个停车位，并配有充电桩等设备；交警与工作人员有序引导交通，避免高峰期造成拥堵。夜市内每隔十米设置垃圾桶，保洁人员随时清扫地面垃圾；安保人员不间断巡逻，高清监控覆盖主要区域。
在安全保障方面，夜市联合市场监管部门定期开展食品安全检查，要求商户亮证经营，并设置了统一的问题反馈处理点，快速响应消费者诉求。同时每个摊位都配备了灭火器等消防设施并定期进行检查。“通过精细化管理改善基础设施，才能让环联夜市成为市民真正喜爱、依赖的便民生活空间。”安保执勤人员李尚文说。
近年来，济南市将发展夜经济作为激发城市活力、提升消费能级、满足市民美好生活需求的重要抓手，系统谋划、整体推进。从“泉城夜宴”明湖秀的华美光影，到印象济南·泉世界、悦立方等特色街区的时尚潮流；从曲水亭街、后宰门街的静谧古韵，到不断涌现的深夜食堂和24小时书店，泉城的夜晚正被多元业态点亮，呈现出“百花齐放”的繁荣态势。
从点亮“一隅烟火”到绘就“全域璀璨”，济南正努力将夜晚打造成经济发展的“新蓝海”。一个更具魅力、活力与温度的“不夜泉城”正在为市民和游客提供更丰富、更便捷、更高质的夜间生活选择，也为城市的高质量发展注入澎湃动能。
（新华社）