暑假一到，景区里的人潮像涨潮似的涌起来。大伙儿带着孩子逛景点时，总想着 “来都来了，得尝尝当地招牌美食”。可有些名气震天响的 “特色小吃”，本地人路过都绕着走，专等着游客掏腰包 —— 价格死贵，味道却让人皱眉，吃完只剩一句 “就这？”。今天就来扒一扒这 6 种 “游客专属美食”，看看你有没有踩过坑？

1、天津狗不理包子：百年招牌，如今只剩 “贵”

天津人提起包子，多半说的是巷子里的老铺，可外地游客直奔的，往往是 “狗不理”。毕竟是 “津门三绝”，百年老字号的招牌亮得很。

可现在的狗不理，价格像坐了火箭 —— 普通猪肉包一个 12 块，三鲜馅的敢卖到 35块钱！点一笼 6 个，轻轻松松过百。更让人糟心的是味道：包子皮发僵，咬着像嚼面团；肉馅油腥味重，调味咸得发齁，哪有老天津人说的 “皮薄馅鲜”？

去过的游客吐槽：“服务员脸比包子还冷，花钱买罪受。” 而天津本地大爷摇摇头：“咱天津好吃的包子多了去，谁去凑那热闹？” 这百年招牌，如今只剩游客为 “名气” 买单了。

2、新疆切糕：好看的 “甜蜜陷阱”，一刀切出几百块

新疆切糕摆在摊上时，那叫一个诱人 —— 核桃仁、葡萄干嵌在琥珀色的糖里，亮晶晶的，看着就甜滋滋。可这东西藏着 “重量刺客”：压得比砖头还实，水分早被榨干了，随便切一片，掂量着没多少，称完能吓一跳。

有游客试过：“摊主说‘一两五块’，以为听错了，结果一刀切下去，秤上显示半斤，一算账两百多！想少要？摊主摆摆手‘切了就不能改’。” 这哪是买小吃，分明是被迫 “高价消费”。

其实新疆本地人吃的切糕，价格实在，分量足，可景区周边的切糕，早成了专坑游客的 “套路”。那一口甜，哪抵得上掏钱时的心疼？

3、西湖醋鱼：名字比味道 “出圈”，酸得呛人还带腥

到了杭州，导游总说 “不到西湖等于白来，不吃醋鱼等于没到西湖”。可真端上桌，好多游客尝第一口就皱眉头：鱼肉发紧，像没煮透，带着河鱼的土腥味；醋汁酸得直呛嗓子，甜得发腻，两种味道拧巴在一起，实在难以下咽。

更气人的是价格：一份醋鱼动辄一百多，用的还不是新鲜活鱼，多半是冰鲜的。杭州本地人说：“正经菜馆的醋鱼讲究活鱼现杀，醋汁用绍酒调，哪会这么难吃？景区里的，都是给游客‘打卡’用的。” 花高价买份 “名气菜”，最后可能剩大半盘，实在不值。

4、京八件：老北京的 “甜蜜负担”，齁甜到咽不下去

来北京旅游，不少人会买 “京八件” 当伴手礼 —— 听着是老北京特色，包装印着胡同、故宫，看着挺有面。可拆开尝一口，多半会被甜到皱眉。

所谓 “八件”，无非是枣泥、豆沙、山楂馅的点心，每块都像泡在糖罐里，酥皮掉渣，内馅甜得发齁，吃半块就腻得想喝水。老一辈北京人叹口气：“以前的京八件，甜得有分寸，面香能透出来，现在的全是糖精味，贵得还离谱，一盒几百块，谁当日常点心吃啊？”

游客买回去，要么摆着落灰，要么硬着头皮吃完，哪有 “老北京风味” 的幸福感？

5、天津大麻花：硬得硌牙，贵得 “不值当”

天津大麻花的名气，和狗不理不相上下，金黄油亮的麻花缠成圈，看着就酥脆。可景区卖的大麻花，早没了天津小吃的 “实在”。

价格贵得离谱：普通麻花一斤五六十，带芝麻、核桃的能卖到八十多。买回去一尝，硬得硌牙，像放了半个月的干面，芝麻粒少得可怜，咬着费劲，咽着剌嗓子。天津本地人说：“咱巷子里的麻花，刚炸出来酥得掉渣，十几块钱一斤，比这景区货强十倍。”

游客冲着 “天津特色” 买，结果吃两次就扔一边，这钱花得实在冤枉。

6、四川三大炮：靠 “响声” 涨价，味道不如普通糍粑

四川街头的 “三大炮”，光听名字就霸气 —— 摊主把糯米团往木板上一摔，“砰砰砰” 三声响，接着裹上黄豆粉、淋点红糖，看着挺热闹。可尝过就知道：这不就是普通糯米糍粑吗？

味道没什么特别：糯米黏糊糊的，黄豆粉没香味，红糖甜得单调，和家里做的糍粑差不了多少。可就因为那三声响，价格比普通糍粑贵三倍，一份要二十多。

成都本地人笑着说：“这是给游客看个新鲜，咱自己吃，菜市场十块钱能买一大块，比这实在多了。” 花高价看场 “响声表演”，最后嘴里只剩平淡，实在划不来。

旅游吃特色，本是图个新鲜、尝个地道，可这些 “名气大于实力” 的美食，早成了景区的 “赚钱工具”。其实想吃地道味，不用盯着网红店，问问路边大爷大妈，菜市场、老街巷里的小摊，往往藏着真正的 “当地味”。