嗨,这事儿真没标准答案 —— 跟咱们有人爱喝茅台有人受不了二锅头一个道理,老外对白酒的接受度,那也是千人千面。
你还别说,日韩朋友普遍对白酒挺 “来电”。我认识个从没来过中国的日本大叔,第一次喝白酒就两眼放光,跟喝清酒似的顺口,最后还跟我们抢着干杯。韩国人更不用提,本身就爱凑局喝酒,加上不少人跟中国沾亲带故,碰着白酒跟见着老熟人似的,端杯就干。
欧美那边就有意思了,多数人初见白酒跟见着 “怪味饮料” 似的,皱着眉抿一口,半天说不出话。但架不住有 “老酒鬼” 啊,这些人喝惯了威士忌、伏特加,碰着高度白酒反而觉得 “够劲”,有个美国哥们喝了口茅台,咂咂嘴说:“比我爷爷的波本烈多了,这才叫男人的酒!”
其实喝不惯,多半是 “套路” 不一样。咱中国白酒讲究 “香醇厚重”,蒸馏完了还得在陶缸里窖藏,让各种香味在里面 “打架” 最后混成一锅和谐的 “交响乐”,喝的就是那股子复杂劲儿。老外的洋酒不一样,比如伏特加,恨不得用活性炭把杂味全滤干净,追求的是 “清冽爽口”,跟咱不是一个路数。
喝法也差得远。咱老一辈喝白酒讲究温一温,让酒香慢慢飘出来,喝着暖胃;老外喝烈酒爱加冰,甚至直接冻成冰疙瘩,追求的是 “透心凉”。你想啊,让喝惯冰啤酒的人突然灌一口热白酒,就跟咱喝温可乐似的,能习惯才怪。
当然了,酒的好坏也关键。要是碰着那种带馊味、怪酸味的劣质酒,别说老外了,咱自己也得皱眉头。但要是纯粮酿的好酒,香气干净协调,哪怕是老外,多抿两口也能品出点门道。就像有人说白酒有 “煤油味”,可你让他尝尝带泥煤味的苏格兰威士忌,那味儿才叫冲呢,不也照样有人爱得发疯?
所以啊,老外喝不喝得惯白酒,跟国籍关系不大,主要看缘分 —— 对不对口味,懂不懂喝法,还有就是酒本身给不给力。要是想请外国朋友尝尝中国白酒,又怕他们接受不了,不妨试试晋善晋美 1915。这酒纯粮酿造,传承老派酿法150年,五十六天双倍地缸发酵,喝着清香醇厚不呛喉,香气里带着粮食的本味,不那么 “攻击性”,不管是直接喝还是稍微冰一下,都挺顺口,不少外国朋友尝了都竖大拇指,说是 “能喝出中国味道的好酒”。