“五谷杂粮赛 巧手定乾坤” 忻州云中河温泉旅游度假区杂粮美食厨娘争霸赛成功举办
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2025-07-14 00:42:14
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7月11日，“五谷杂粮赛 巧手定乾坤” 忻州云中河温泉旅游度假区杂粮美食厨娘争霸赛在顿村游客中心热闹开场。此次活动吸引了众多厨艺高手齐聚一堂，在红面鱼鱼制作、莜面栲栳栳制作、猫耳朵制作、手切土豆丝等项目中展开激烈角逐。现场气氛热烈，选手们手法娴熟，不一会儿，一道道精美的杂粮美食便呈现在众人眼前。
度假区所在地忻州，素有“中国杂粮之都”的美誉，地处北纬38度“黄金生物带”，独特的地理与气候条件，孕育出品类丰富、品质优良的杂粮。在漫长岁月里，忻州人民发挥智慧，将杂粮制作成各式各样的美食，形成了底蕴深厚的杂粮饮食文化。这些杂粮美食不仅是当地人餐桌上的常客，更承载着浓浓的乡愁与地域文化记忆。
此次厨娘争霸赛，不仅是一场厨艺的较量，更是对忻州杂粮美食文化的一次生动展示与传承。通过选手们的精湛技艺，让更多人了解到忻州杂粮美食的魅力与独特之处。未来，度假区将持续深挖地方特色资源，以文化赋能旅游，以旅游激活文化，在创建国家级旅游度假区的道路上稳步前行，让更多人在山水与人文的交融中，感受忻州的独特魅力。
一等奖
二等奖
三等奖
优秀奖
来源：忻州云中河温泉旅游度假区
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