“寻味宁陕·地道优选”美食、山珍大比拼活动第二季度决赛举行
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2025-07-13 16:42:51
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阳光讯(通讯员 谢盛玲 刘顺枫 记者 向博)7月10日,宁陕县“寻味宁陕·地道优选”美食、山珍大比拼第二季度决赛举行。

活动现场,晋级决赛的18组参赛选手们通过精心制作的PPT、视频和才艺全方位展示了宁陕山珍与美食的独特魅力,让观众在轻松愉悦的氛围中,感受宁陕山珍与美食“绿色、生态、健康”的核心价值。

活动分为两个精彩阶段,第一阶段围绕“最美家乡味,我为宁陕代言”的主题展开美食比拼,第二阶段则以“宁陕山珍,我来代言”为主题进行山珍比拼。

其中,四亩地镇干部以“四季风味”为主题,将鲜嫩的春笋、清爽的凉拌神仙豆腐、香气扑鼻的洋芋粑粑炒腊肉和滋补的羊肚菌鸡汤搬上舞台,展现了“不时不食”的饮食智慧。

“这次我是根据春夏秋冬时令分享四亩地镇四季美食,四亩地不仅是山清水秀的天然氧吧,也是隐藏的美食宝库,希望大家能来到四亩地品山珍美食、享田园美景,来一次美食与美景的双向奔赴。”获得“最美家乡味”比拼第一名的四亩地镇干部向喆说。

城关镇干部化身为蜜蜂人偶,带着蜂蜜百香果、香皂等衍生产品,讲述了蜂蜜从采集到生产的故事,生动呈现了宁陕蜂蜜的生态价值与纯正品质。活动现场,可观可品的山珍美食和选手们精彩的推介赢得了观众的阵阵掌声。

“很荣幸今天能站在舞台上,将我们城关镇梨子园的蜂蜜介绍给大家。以后我会听取评委的意见和建议,在我的讲稿内容和表达技巧之上继续打磨自己,争取以后可以带着宁陕的山珍与美食走向更远的地方。”获得宁陕山珍推介第一名的城关镇干部王媛说道。

据悉,为进一步挖掘打造宁陕美食,突出宁陕山珍比较优势,推动宁陕美食、山珍体系建设,宁陕县每季度举办一次山珍美食大比拼活动,着力打响“宁陕味道”“宁陕山珍”品牌。

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