300名顺德大厨“拼”了！7月30日，来顺德容桂品鱼生
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2025-07-10 17:22:23
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7月10日，超300名佛山顺德容桂厨师齐聚顺德工业发展馆，他们以人为笔，呈现壮观“容”字方阵，以极具视觉冲击力和集体参与感的形式，为即将举行的2025顺德鱼生节造势预热，生动传播“中华美食名镇”的城市IP。
他们以人为笔，呈现壮观“容”字方阵
据介绍，第三届顺德鱼生节将在7月30日龙悦湾酒家启动。中国烹饪名师、容桂餐饮协会会长罗兆波表示：“今年鱼生节将在10个镇街间举行，每个镇街都将拿出独属的特别风味鱼生菜式。”
“今年不仅会在去年风味八阵图的基础上增添新意思，在鱼生的选材、吃法上也将更创新、更讲究。相信会给广大食客带来耳目一新的体验。”中国烹饪大师、容桂鱼生专业委员会主任叶志光说。
顺德鱼生
此外，一众容桂厨师还领取了吉尼斯纪录证书。据悉，去年3960名顺德厨师在顺峰山拼成了“顺”字，刷新了“最多人拼成的汉字图形”的吉尼斯世界纪录。
文、图、视频 | 记者 杨苑莹（部分视频素材由容宣提供）
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